Ayam Goreng Panir. Ayam Goreng tepung RotiAyam Goreng Tepung Panir Ayam Goreng tepung Roti, ide jualan#Resep ayam goreng #ayam goreng #resep aya. Kalau Yodha sich emang libur terus tiap Sabtu.hihi.karena sekolah dia kan full day school.jadi cuma Senin - Jumat aja.
Cuci bersih di bawah air mengalir.
Lihat juga resep Ayam goreng tepung panir enak lainnya.
Resep ayam panir saus mentega cocok untuk sajian makan siang atau makan malam keluarga.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng panir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng panir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng panir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng panir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng tepung RotiAyam Goreng Tepung Panir Ayam Goreng tepung Roti, ide jualan#Resep ayam goreng #ayam goreng #resep aya. Kalau Yodha sich emang libur terus tiap Sabtu.hihi.karena sekolah dia kan full day school.jadi cuma Senin - Jumat aja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng panir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Panir menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Panir:
- Gunakan 500 Gram daging ayam fillet (boneless) bagian dada, cuci bersih, dan potong-potong.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 2 Siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 Sdt merica bubuk.
- Ambil 1/4 Sdt Jahe bubuk.
- Sediakan 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan Bahan pencelup :.
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan Bahan Pelapis :.
- Sediakan secukupnya Tepung Panir kasar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Vegetable Salad with Yogurt Dressing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Ayam Goreng Rempah Kelapa, Menu Simpel untuk Makan Siang. Bahan yang dibutuhkan adalah dada ayam tanpa tulang, tepung terigu, margarin, dan tepung panir. Lihat juga resep Bola Ayam Tepung Roti enak lainnya. NOVA.id - Ayam goreng bisa dibilang sebagai salah satu lauk yang disukai banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Panir:
- Siapkan potongan-potongan ayam. Tusuk-tusuk dengan ujung pisau supaya bumbu mudah meresap (aku pakai garpu).
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas atau pijit-pijit hingga bumbu merata, dan meresap. Diamkan 15-30 menit hingga bumbu meresap..
- Ambil potongan ayam, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung panir hingga terlumuri merata. Jika ingin lapisan panir lebih tebal, celupkan kembali ke kocokan telur, dan gulingkan di tepung panir kembali..
- Panaskan minyak agak banyak di wajan, usahakan ayam terendam. Goreng ayam (deep frying) hingga ayam matang keemasan. Angkat dan sajikan..
- Tips : Masukkan ayam saat minyak benar-benar panas, gunakan api kecil supaya ayam matang ke seluruh bagian dalamnya. Dalam sekali goreng jangan memasukkan terlalu banyak ayam agar suhu minyak tidak turun drastis dan ayam menjadi kurang kriuk..
Namun, ayam goreng terkadang memiliki tekstur yang alot jika kita tidak memasaknya dengan benar. Tepung roti terbuat dari roti segar tanpa kulit yang dikeringkan dan digiling menjadi butiran kecil seperti remah. Tepung roti mempunyai tekstur yang lebih kasar dan butirannya lebih besar dari tepung panir dengan warna yang cenderung putih. Tepung roti mudah dibeli di pasaran dalam berbagai macam kemasan. Olahan ayam dengan dilapisi berbagai macam tepung memang memiliki khas tersendiri karena dapat membuat lebih berasa gurih dan renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng panir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :