Lodeh terong tempe kubis. Lihat juga resep Lodeh tempe terong enak lainnya. Sayur Lodeh Terong yang dicampur dengan tempe bisa menjadi alternatif yang tepat. Bahan yang diperlukan mudah didapat pun cara membuatnya mudah.

Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya. Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya.

Sedang mencari ide resep lodeh terong tempe kubis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong tempe kubis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong tempe kubis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh terong tempe kubis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Lodeh tempe terong enak lainnya. Sayur Lodeh Terong yang dicampur dengan tempe bisa menjadi alternatif yang tepat. Bahan yang diperlukan mudah didapat pun cara membuatnya mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh terong tempe kubis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh terong tempe kubis menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh terong tempe kubis:

1. Siapkan 1 buah terong ungu besar.
2. Sediakan 1/4 papan tempe besar.
3. Ambil 1/2 buah kubis/kol.
4. Ambil 1/2 bungkus santan cair instan.
5. Ambil 10 buah cabe merah iris serong.
6. Ambil 1 siung bawang merah & bawang putih ukuran besar iris2.
7. Siapkan Daun salam, daun jeruk, 1 sereh geprek, lengkuas 1 ruas geprek.
8. Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis.
9. Ambil 1,5 liter air.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
13. Ambil Bumbu halus.
14. Gunakan 4 siung bawang merah.
15. Ambil 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 2 butir kemiri.
17. Sediakan 1 cm jahe & kunyit.
18. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Orek tempe kacang sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LODEH TAHU TEMPE TERONGResep by Rudy Choirudin. Add coconut milk, water/chicken stock, season with salt and palm sugar. Add long/snake beans, eggplants, soybean tempeh, and tomato. Once it boils again, reduce the heat to a simmer and cook until the vegetables are fully cooked and tender.

Cara membuat Lodeh terong tempe kubis:

1. Uleg halus bumbu halus, tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung (cabe, bawang iris, daun2, sereh, lengkuas), setelah harum dan layu tambahkan 1,5 liter air tunggu sampai mendidih, masukkan garam gula kaldu bubuk.
2. Sambil nunggu air mendidih potong terong, kubis, tempe.
3. Setelah mendidih masukan santan yg telah diencerkan dengan air panas supaya tdk pecah, masukan terong tunggu sampai agak layu masukan tempe, setelah terong layu masukan kubis.
4. Koreksi rasa.
5. Siap disajikan bersama pelengkapnya.

Sayur lodeh Jawa paling enak disantap dengan sambal terasi dan ikan goreng. Ditambah sambal tempe dan kemangi juga enak. Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu Gubis enak lainnya. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh terong tempe kubis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :