Bubur sum sum. Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color. With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste.
There are many varieties of porridge in Indonesia, made from different kind of ingredients. This bubur Sumsum is the simpliest one, yet very tasty. Bubur Sumsum Manisan Legend Terlajak Sedap.
Sedang mencari inspirasi resep bubur sum sum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sum sum yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum sum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sum sum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color. With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sum sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur sum sum memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur sum sum:
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung kanji.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 600 ml santan sedang.
- Siapkan 150 gram gulA merah.
- Gunakan 400 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Fried chicken (Ayam goreng kriuk anti ribet,ter simpel) yang Enak Tips Anti Gagal
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak, Min suka rasanya yang lemak manis. Ia adalah sejenis kuih yang dibuat dari tepung beras dan dihidang bersama kuah manis yang dibuat dari gula Melaka. Bubur Sumsum Super Lembut Wina Kartika Bandung, Jawa Barat - Indonesia Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang. Biasanya bubur sumsum bisa digunakan untuk makanan bayi maupun untuk orang sakit yang masih kesusahan untuk mencerna.
Cara membuat Bubur sum sum:
- Campur dalam wadah tepung beras, kanji garam dan santan.
- Aduk samapai tercampur.
- Masukan dalam wajan. Terus aduk samapai air menyusut da mengental.
- Sambil menunggu dingin adonan tepung, rebus dalam panci gula merah dan pandan.
- Tuang dalm mangkok adonan tepung. Siram dengan kinca gula. Sajikan.
Bubur sumsum memiliki rasa yang gurih dan juga manis karena dipadukan dengan kuah gula merah. Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut. Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya. Hanya yang membedakan beberapa bahan pelengkap dan cara masaknya. Cara membuat bubur sumsum yang enak dan lembut memang tidaklah sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sum sum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :