Ayam Rica-Rica (Simple). Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica (simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica (simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica (simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica (Simple) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica (Simple):

1. Sediakan 1/4 kg ayam.
2. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 1 batang serai.
4. Ambil 1 batang daun bawang.
5. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
6. Sediakan secukupnya Air.
7. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
8. Siapkan secukupnya Kecap.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Ambil 2 butir kemiri.
12. Gunakan 6 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
15. Ambil 1/2 ruas jari jahe.
16. Sediakan 9 biji cabe rawit.
17. Sediakan 1 butir tomat (optional).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam dan Ati Sedap Gurih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Ayam rica rica bahan sederhana enak lainnya. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica (Simple):

1. Rebus setengah matang ayam, tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan api kecil sampai harum. Masukkan lengkuas (digeprek), serai (digeprek), dan daun jeruk.
3. Masukkan air secukupnya.
4. Setelah mendidih, masukkan ayam, garam, gula. Tunggu hingga bumbu meresap.
5. Tester. Selamat mencoba🙆.

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :