Ayam Goreng Kremes sambal terasi. AYAM goreng kremes selalu disukai banyak kalangan karena gurih dan renyahnya menyatu di mulut. Kalau punya waktu senggang, yuk masak sendiri. Lebih mantap lagi, ayam goreng kremes itu disajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
Remove from fryer with a strainer and place on a brown paper to absorb the oil. Ayam goreng kremes bisa jadi salah satu menu favorit keluarga. Diracik dengan berbagai bumbu membuat perpaduannya semakin pas sehingga rasa gurihnya meresap sampai ke dalam..
Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
AYAM goreng kremes selalu disukai banyak kalangan karena gurih dan renyahnya menyatu di mulut. Kalau punya waktu senggang, yuk masak sendiri. Lebih mantap lagi, ayam goreng kremes itu disajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes sambal terasi menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes sambal terasi:
- Siapkan 5 potong daging ayam.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Sediakan 2 helai daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Gunakan Serai.
- Gunakan Air matang 1 ½ gelas besar.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Ambil secukupnya Kunyit.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Ambil Garam.
- Siapkan Bahan kremesan.
- Siapkan 8 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm Tepung beras.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Gunakan Air rebusan daging ayam.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Simple Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown. Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes sambal terasi:
- Ulek semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan serai aduk²..
- Tuang potongan daging ayam ke dalam tumisan aduk² hingga bumbu tercampur rata..
- Lalu tambahkan air matang rebus hingga empuk sekitar 15 menit..
- Jika sudah empuk angkat dan goreng..
- Cara buat kremesan 👇.
- Campurkan semua bahan kremesan lalu aduk² hingga cair. Takaran tepung dikira² saja ya yang penting adonan harus cair..
- Panaskan minyak (minyak harus banyak). Jika sudah panas tuang adonan dengan ketinggian yg cukup agar bersarang. Balik adonan jika sudah terlihat kuning keemasan dan angkat..
- Ayam Goreng kremes sudah jadi tinggal ditambahkan sambal ulek terasi dan lalapan..
Finally, it is time to prepare the kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :