Ayam bacem Bakar dengan air kelapa. Untuk membuat ayam bacem ini juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyajikan beberapa bahan-bahan seperti, satu ekor ayam, gula merah, bumbu halus yang terdiri dari bawang, kemiri dan ketumbar. Sebelum memanggang ayam bakar bacem, Anda harus mengungkep ayam dengan rempah-rempah.
Setiap pagi pak sayurku itu sering bgt bawa air kelapa. dan pasti dia menawarkan kepada saya.
Krn dia tau.klo g diminum oleh saya. biasanya dipakai buat bikin baceman. bacem yg menggunakan air kelapa itu membuat makanan makin nikmat rasanya.
Ayam bacem Bakar dengan air kelapa air kelapa • sayap, cuci bersih dan tiriskan • gula merah • daun salam • air asam jawa • lengkuas geprek • kemiri • bawang putih Ge Adhian Ayam Bacem dan Tahu Bacem dengan Air Kelapa.
Anda sedang mencari ide resep ayam bacem bakar dengan air kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem bakar dengan air kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem bakar dengan air kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bacem bakar dengan air kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Untuk membuat ayam bacem ini juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyajikan beberapa bahan-bahan seperti, satu ekor ayam, gula merah, bumbu halus yang terdiri dari bawang, kemiri dan ketumbar. Sebelum memanggang ayam bakar bacem, Anda harus mengungkep ayam dengan rempah-rempah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bacem bakar dengan air kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bacem Bakar dengan air kelapa memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bacem Bakar dengan air kelapa:
- Ambil 1,5 liter air kelapa.
- Siapkan 500 gram sayap, cuci bersih dan tiriskan.
- Sediakan 250 gram gula merah.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 100 ml air asam jawa.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 8 butir kemiri.
- Siapkan 7 butir bawang putih.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1 sendok teh merica bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar ekonomis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Widya Ismadi Bintaro Jaya, Jakarta Selatan. Resep Ayam Bacem dengan air kelapa, bisa untuk digoreng atau bisa juga untuk dibakar. Resep bacem khas Jawa Tengah yang ini spesial, karena menggunakan air kelapa untuk merebusnya, sehingga rasanya pun lebih nikmat. lihat selengkapnya. Masukkan bumbu halus dan ayam, aduk sebentar dengan api agak besar.
Cara membuat Ayam bacem Bakar dengan air kelapa:
- Haluskan semua bumbu halus dan sisihkan.
- Masukkan air kelapa ke dalam panci, kemudian tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas,kecap manis,air asam,gula merah, dan semua bumbu yang ditulis di atas menjadi satu di dalam panci, aduk didalam air dan ratakan, kemudian masukan ayam dan (ungkep) rebus ayam dengan api kecil, hingga air menyusut..
- Jika air sudah meresap dan menyusut, matikan api..
- Siapkan teflon, dan bakar ayam bacem diatas teflon dengan ditambahkan kecap manis. Balik sesekali,dan jika sudah dirasa SDH cukup matang, angkat dan sajikan. Ayam bacem Bakar ini bisa dinikmati dengan sambal korek atau sambal jenis lainnya..
Masukkan air kelapa (sy air kelapa kemasan),gula jawa (iris), dan asam jawa (bejek dengan air). Saya: Godok hingga air kelapa berkurang setengahnya lalu angkat tahu, sisihkan. Lanjutkan menggodok ayam hingga semua bumbu mengental. Tahu dan tempe juga enak lho dimasak dengan bumbu bacem ini. Ayam dan tahu / tempe yang sudah matang kemudian akan kita bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bacem Bakar dengan air kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :