Lakatan/Ketan Duren.

Sedang mencari inspirasi resep lakatan/ketan duren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lakatan/ketan duren yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lakatan/ketan duren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lakatan/ketan duren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lakatan/ketan duren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lakatan/Ketan Duren memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lakatan/Ketan Duren:

1. Sediakan 300 gr ketan.
2. Sediakan 225 santan kental sedang.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Ambil Bahan Kuah (sy pakai kuah kolak) (lihat resep).
5. Gunakan 250 gr daging duren.
6. Ambil 200 ml santan encer.
7. Siapkan 5 sdm gula pasir.
8. Sediakan 3 sdm gula merah.
9. Ambil Bahan vla :.
10. Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air.
11. Sediakan 100 ml santan instan.
12. Sediakan 3 sdm gula pasir.
13. Siapkan Sejimpit garam.
14. Ambil Topping :.
15. Sediakan Secukupnya buah duren.
16. Ambil Secukupnya biji wijen (sy tdk pakai).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Jajan Tradisional #MagicomSeries2end yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lakatan/Ketan Duren:

1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 1-3 jam bilas dan kukus setengah matang.
2. Masak santan dan garam hingga mendidih sambil di aduk agar santan tdk pecah lalu tuang dlm wadah beras ketan yg sdh di kukus masak hingga santan meresap.
3. Kemudian kukus lg hingga matang.
4. Bahan Vla : rebus santan hingga mendidih beri gula, garam aduk merata + tepung maizena yg sdh di larutkan dgn air aduk cepat agar tdk bergerindil.
5. .

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lakatan/Ketan Duren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :