Semur Daging sapi ala aku. Nah karena aku kali ini masaknya versi semur daging pekat, aku akan share ke teman-teman gimana cara memasak semur daging pekat. Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial.
Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi ala aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi ala aku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah karena aku kali ini masaknya versi semur daging pekat, aku akan share ke teman-teman gimana cara memasak semur daging pekat. Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi ala aku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging sapi ala aku memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging sapi ala aku:
- Ambil Bahan utama :.
- Ambil 1/4 kg Daging merah.
- Gunakan Bumbu marinasi :.
- Sediakan 3 bawang putih uleg.
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu halus/blender :.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Ambil Bahan lainnya :.
- Sediakan Santan kara ½/1 bgks.
- Ambil Garam, penyedap rasa.
- Sediakan 1 sereh.
- Siapkan Kecap.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Siapkan 4 cabe merah besar.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lumpia Semarang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Cara menyiapkan Semur Daging sapi ala aku:
- Iris daging tipis sperti bikin rendang. Lalu balurkan bubuk ketumbar dan bawang putih yg sudah diuleg. Kemudian tunggu 5 menit agar bumbu marinasi meresap..
- Letakkan daging ke wajan dan tata, lalu tambahkan air secukupnya, ungkep daging yg sudah di marinasi 20 mnt. Lalu tunggu sampe daging empuk..
- Jika daging sudah empuk tiriskan. Tuang air baru ke wajan Masukkan daging, bumbu halus, daun jeruk sereh. Jika sudah harum. Tambahkan garam, ketumbar & penyedap rasa, santan dan kecap..
- Cabe rawit di kukus/rebus lalu di uleg..
- Bumbu lebih meresap ke dalam karena di marinasi dulu sbelum memasaknya. Semur daging siap dan hidangkan ! ! Mantul bgd.
Berawal dari daging yang sudah dibekukan di kulkas. Saran yang baik adalah, potong daging segar sesuai kebutuhan memasak kita. Masukan ke dalam wadah plastik tertutup. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :