Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget.
Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar keju lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar keju lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nastar Keju Lumer menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Keju Lumer:
- Sediakan 250 gr Butter Margarin.
- Siapkan 50 gr Gula halus.
- Siapkan 1 Kuning telur.
- Ambil 50 gr keju parut.
- Siapkan 280 gr Tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 40 gr Tepung Maizena.
- Ambil 40 gr susu bubuk.
- Sediakan 250 gr selai nanas untuk isian.
- Siapkan Bahan olesan :.
- Gunakan 2 kuning telur + 1 SDM SKM + 1 SDM minyak + 5 tetes pewarna.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan 50 gr keju parut.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.
Cara menyiapkan Nastar Keju Lumer:
- Mixer Butter margarin dan gula halus sebentar saja jangan lebih dari 2 menit.
- Masukkan kuning telur dan keju parut, mixer kembali sampai rata saja jangan lama2.
- Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula atau sendok kayu, jangan diaduk dengan tangan..
- Simpan adonan minimal 30 menit di kulkas agar mudah dibentuk. Karena nastar ini lumer jadi adonan sedikit lembek..
- Ambil adonan kira2 6gr lalu isi dengan selai nanas. Bulatkan. Dan susun diatas loyang..
- Panggang dengan suhu 150 selama 15 menit (sesuaikan oven masing2).
- Angkat lalu olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan keju parut..
- Panggang lagi selama 15 menit.
- Angkat dan dinginkan. Simpan di toples kedap udara agar tahan lama. Hasil jadi 2 toples 500gr. Jika pakai cup nastar bisa jadi 3 toples..
Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Itulah cara membuat nastar keju lumer yang cocok untuk cemilan lebaran. Jadi kalian bisa irit uang yang dipakai buat belanja nastar, bisa kalian pakai untuk hal yang lain. Cara Membuat Bakpao Empuk, Lembut Dan Anti Gagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :