Opor Ayam Putih. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:

1. Ambil 1 kg sayap Ayam.
2. Gunakan 1 papan tahu.
3. Siapkan 3 batang aere Geprek.
4. Siapkan 2 ruas lengkuas.
5. Siapkan 5 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 bks santan kara(65 ml).
8. Gunakan 1,5 ltr air.
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Gunakan 3 sdm bumbu dasar Putih (lihat resep).
11. Siapkan 2 ruas Jahe.
12. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
14. Ambil 1 sdt lada bubuk.
15. Ambil 1/2 sdm garam.
16. Sediakan 1 sdm gula pasir.
17. Siapkan 1 sdt penyedap.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kentang Lada Hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk. Hanya di Umroh.com, Anda akan mendapatkan tabungan umroh hingga jutaan rupiah! Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Cara membuat Opor Ayam Putih:

1. Siapkan semua bahan. Uleh ketumbar kemiri, garam, gula pasir hingga halus. Sisihkan.
2. Goreng tahu setengah matang. Goreng ayam. Sebentar saja biar keset ayamnya...
3. Tumis bumbu dasar putih tambahkan bahan yang sudah di haluskan di step pertama tadi..
4. Masukan daun salam, jeruk dan sere geprek. Tumis hingga harum. Masukan ayam dan tambahkan air hingga ayam empuk. Tambahkan tahu dan santan. Asuk jangan sampai santan pecah..
5. Opor ayam Putih siap untuk di nikmati..

Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja. Opor Ayam Putih Dapoer Galuh @galuhsendul Yogyakarta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :