Kolak biji salak. Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.
My mom used to make it when I was growing up and I sometimes helped her shaping the dough into balls. It can be served warm or cold. Traditionally, it is served warm but I found cold is better in a hot day.
Anda sedang mencari ide resep kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak biji salak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak biji salak:
- Gunakan Bahan bola bola ubi :.
- Sediakan 600 gr ubi kuning (berat setelah dikukus).
- Gunakan 250 gr tp tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan gula :.
- Ambil 300 gr gula merah.
- Siapkan 3 sdm tapioka.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 lb daun pandan.
- Sediakan Bahan santan :.
- Siapkan 65 ml kara.
- Ambil 85 ml air.
- Sediakan 2 lb daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue Pukis dengan Cetakan Martabak Mini 😍 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. They are called as biji salak because of the shape resemblance to the seeds found in the middle of snake fruits (Salak). This fruit is native to Indonesia, but you can find them across.
Cara membuat Kolak biji salak:
- Kukus ubi kurleb 15mnt haluskan dan campur dg tp tapioka.sisihkan.
- Rebus gula merah hingga mencair kmd saring. masak kembali masukan gula garam dan daun pandan masukan bola bola ubi tunggu hingga semua mengapung. masuka tp tapioka yg sudah di cairkan dg sedikit air tunggu hingga mengental. Setelah mengental matikan api dan cek rasa.
- Masak santan kara yang sudah diberi air hingga total santan mjd 150ml garam dan daun pandan hingga mendidih. Matikan api.
- Setelah semua siap. Sajikan.
Resep Kolak Biji Salak untuk Buka Puasa. Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru, Tenang saja, berbagai macam bahan yang harus Kamu siapkan pun sangat mudah untuk didapatkan. ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa. Lihat juga resep Kolak Biji Salak enak lainnya. Cara Membuat Kolak Biji Salak saat ini sedang banyak dicari oleh ibu rumah tangga, untuk menyajikan santapan berbuka di bulan suci Ramadhan dari tahun ke tahun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :