Selai nanas untuk nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Cara Potong Nanas Utuh Pakai Pisau Tajam, Pastikan Nanas Matang Dulu.
Bahan Membuat Selai Nanas untuk Nastar.
Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting.
Sedang mencari inspirasi resep selai nanas untuk nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas untuk nastar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas untuk nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selai nanas untuk nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai nanas untuk nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai nanas untuk nastar menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Selai nanas untuk nastar:
- Siapkan 3 kg nanas madu yg sudah matang.
- Sediakan 340 gr gula pasir.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 7 lembar daun pandan.
- Siapkan 13 biji cengkeh.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Keciput original yang Enak Tips Anti Gagal
Nanas dengan tingkat kematangan yang berbeda mempengaruhi rasa dan kandungan gula di dalamnya. Untuk membuat selai nanas isian kue nastar, pilihlah nanas yang lebih tua. Nanas yang lebih tua akan terasa lebih manis sehingga kamu tidak perlu menambahkan gula terlalu banyak. Jika terpaksa hanya ada nanas muda, kamu bisa tambahkan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Selai nanas untuk nastar:
- Haluskan nanas yg sudah di kupas dan di potong.
- Campurkan semua bahan menjadi satu,, lalu masak dengan api kecil.
- Masak hingga airnya kering dan matang.
- Jika sudah matang tunggu sampai dingin,, kemudian bisa di bentuk2.
Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung. Selain itu teksturnya tidak encer seperti selai roti. Chef Solihin juga menjelaskan bahwa jenis nanas pada dasarnya ada yang memiliki tekstur lembut sehingga lebih banyak airnya, tetapi ada nanas yang memiliki tekstur kasar. Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung. Selain itu teksturnya tidak encer seperti selai roti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selai nanas untuk nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :