Ceker Ayam Kuah Soto. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep ceker ayam kuah soto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam kuah soto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam kuah soto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam kuah soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker ayam kuah soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Kuah Soto memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Ayam Kuah Soto:

1. Ambil 6 buah ceker direbus empuk (ceker bisa 10 buah).
2. Sediakan 1 buah kentang.
3. Ambil 1 buah wortel.
4. Ambil 1 liter air.
5. Sediakan 1 tangkai daun bawang (dipotong).
6. Sediakan 2 buah bawang merah besar.
7. Siapkan 2 siung bawang putih besar.
8. Gunakan 1 butir kemiri sangrai.
9. Sediakan 1 cm jahe.
10. Ambil 1 cm kunyit.
11. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
12. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
13. Gunakan Secukupnya garam.
14. Ambil Secukupnya gula.
15. Sediakan 1 batang serai (geprek).
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Ambil 1 cm lengkuas (geprek).
18. Sediakan Sedikit minyak.
19. Siapkan Sedikit bawang goreng (taburan).
20. Ambil Sedikit seledri (taburan).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi santan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Yuk, coba soto ceker kuah kuning yang gurih ini! Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, dan sambal rawit! Tidak hanya dagingnya saja yang bisa diolah, namun ceker ayam pun bisa diolah menjadi sajian yang gak kalah nikmat, bahkan menyehatkan. Kamu bisa mengolah ceker menjadi soto.

Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Kuah Soto:

1. Kupas dan cuci bersih bahan -bahan yang digunakan..
2. Potong dadu kentang dan potong setengah lingkaran wortel..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lada..
4. Tumis bumbu halus sampai harum..
5. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk..
6. Tambahkan air dan masak sampai mendidih..
7. Masukkan ceker, kentang, gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
8. Masukkan wortel dan sebelum masak masukkan daun bawang..
9. Sajikan denga taburan bawang merah goreng dan irisan seledri..

Sensasi ceker yang gurih berpadu dengan kuah soto, dijamin bikin menggugah selera. Resep soto ceker kuah kuning ini mungkin bisa jadi pilihan menu untuk kamu dan keluarga. Cita rasa kuah soto yang kaya berkat perpaduan kaldu ayam kampung dan ceker ayam. Kemudian ia dimasak dengan bumbu kuning yang medok dan bikin lidah bahagia. Resep soto ayam ceker kuah bening adalah salah satu sajian makanan praktis penuh nilai gizi tentunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam Kuah Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :