Sambal terong teri.
Sedang mencari inspirasi resep sambal terong teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terong teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terong teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal terong teri menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal terong teri:
- Gunakan 300 gr terong ungu.
- Siapkan 25 gr ikan teri.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 50 gr cabe kering yg sudah di giling.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak sayur.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue kacang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sambal terong teri:
- Siapkan semua bahan :.
- Belah dua terong lalu potong" sesuai keinginan rendam di dalam wadah yg berisi air bilas tiriskan.panaskan minyak lalu masukan terong masak sampai setengah matang angkat tiriskan..
- Blender cabe dan duo bawang sampai halus masukan kedalam wadah.panaskan minyak sayur masukan 2-3 sdm cabe tumis hingga harum tambahkan gula garam dan kaldu bubuk aduk rata beri sedikit air kemudian masukan ikan teri aduk" setelah itu masukan terong aduk sampai rata masak sampai bumbu meresap dan terong nya matang.matikan kompor.koreksi rasa.
- Sambal terong teri sudah matang siap untuk di nikmati bersama nasi hangat yummy.selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terong teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :