Semur ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur is easy to find in both cities, but there are significant differences between the two versions.

I definitely prefer semur ayam Medan - Medan style chicken in nutmeg & sweet soy sauce, but it may just be my bias. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Semur Ayam Wortel Ayam (aku pake ayam potong) • worteL • Bawang Merah (uk besar) • Bawang putih (uk besar) • Tomat (uk keciL) iris aja • Cabe • ✓ BUMBU TAMBAHAN : • Garam Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.

Sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur is easy to find in both cities, but there are significant differences between the two versions.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur ayam menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam:

1. Sediakan 1 kg paha ayam.
2. Ambil 3 kentang (optional).
3. Ambil 500 ml air.
4. Siapkan secukupnya Kecap.
5. Siapkan 1 Gula jawa.
6. Sediakan 2 sdm kunyit bubuk.
7. Siapkan Minyak goreng.
8. Ambil secukupnya Garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
9. Gunakan 1 cm lengkuas, 1 batang sereh, 2 daun salam.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 5 bawang merah.
12. Gunakan 3 bawang putih.
13. Gunakan 1cm jahe.
14. Gunakan Sedikit pala.
15. Gunakan 2 kemiri.
16. Ambil ½ tomat.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rogout ayam creamy yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini.

Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam:

1. Lumuri ayam dengan 2sdm kunyit bubuk dan garam. Diamkan ± 1jam, lalu goreng setengah matang dan tiriskan.
2. Potong kecil2 kentang lalu goreng setengah matang dan tiriskan.
3. Blender semua bahan bumbu halus dan geprek batang sereh dan lengkuas.
4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus dengan daun salam, batang sereh dan lengkuas hingga tanak.
5. Masukan 500ml air aduk2 hingga mendidih. Dan masukan ayam serta kentang.
6. Masukan gula jawa, merica bubuk, garam dan penyedap rasa, kemudian aduk2 hingga merata.
7. Masukan kecap secukupnya dan aduk2 hingga merata.
8. Tunggu hingga air menyusut..dan bumbu meresap.
9. Angkat dan sajikan semur ayam dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum. Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :