Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
We take pride in our ability to discover the most unique flavors from around the world and share them with the San Francisco area.
AGPG Malaysia enter into Agreement with AGPG Indonesia whereby AGPG Malaysia hold the trademark and right to operate in Malaysia.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan 600 gram ayam, potong2 cuci bersih.
- Gunakan 2 sdm saus tiram (aku pakai saus teriyaki).
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (aku: Sajiku).
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Ambil 14 buah cabai merah.
- Siapkan 8 buah cabai rawit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 buah tomat (optional).
- Sediakan 4 sdm minyak goreng panas.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lemon Butter Roasted Chicken (Air fryer) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". Last month, my old friend invite me to get lunch in Ayam Geprek Istimewa Restorant located in Bangbarung, Bogor City. He is an owner of the restorant.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Marinasi ayam: Dalam wadah masukkan ayam, saus tiram, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata dan diamkan selama 10 menit..
- Siapkan tepung dan adonan basahnya. Utk adonan basah ambil 4-5 sdm tepung bumbu lalu beri air sedikit demi sedikit dan aduk rata. Untuk kekentalannya bisa disesuaikan dengan selera..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan ayam ke dalam adonan basah, lalu gulirkan ke adonan kering (tepung bumbu)..
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Lanjut ke sambal: uleg bahan sambal hingga halus (kalau aku gak suka yg terlalu halus).
- Siram dengan minyak panas. Geprek ayam diatasnya..
- Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan🥰🤩. Selamat mencoba 😘.
Ayam gepreks is special menu receipt from his family. "Ayam geprek", from Java language, its mean chicken with. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :