Cilok Bumbu Kacang Pedas.
Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang Pedas:
- Gunakan 175 gr tepung tapioka /kanji.
- Ambil 75 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus.
- Gunakan 175 ml air panas.
- Sediakan Bumbu kacang :.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk2.
- Gunakan 25 gr gula merah, sisir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bubur candil ubi ungu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas:
- Dalam wadah campur semua bahan cilok kecuali daun bawang..
- Kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit, sambil di aduk. Stop sampai adonan dapat dibentuk..
- Masukan daun bawang, aduk rata kembali. Bentuk bulat-bulat cilok (ukuran sesuai selera).
- Didihkan air, kemudian rebus cilok hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan..
- Bumbu kacang : Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan. Goreng sebentar cabe dan bawang putih hingga agak layu..
- Haluskan kacang beserta cabe dan bawang (bisa di ulek ataupun di blender)..
- Kemudian tumis kacang beserta bumbu bersama daun jeruk..
- Tuangkan air, beri gula merah dan garam. Masak hingga air menyusut dan berminyak..
- Masukan cilok, aduk rata, biar anak² tambah seneng, ciloknya bisa ditusuk² seperti sate cilok😉.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :