Opor ayam nanas(khas palembang). Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Sewaktu kecil kalau Mak tersayang sdh masak gulai ayam ini sll kutunggu-tunggu dg tdk sabar. 😍😍 Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna.

Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna.. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lagi mencari ide resep opor ayam nanas(khas palembang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas(khas palembang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Sewaktu kecil kalau Mak tersayang sdh masak gulai ayam ini sll kutunggu-tunggu dg tdk sabar. 😍😍 Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas(khas palembang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam nanas(khas palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam nanas(khas palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam nanas(khas palembang) memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam nanas(khas palembang):

1. Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selerah.
2. Sediakan 200 ml santan instant.
3. Sediakan 400 ml air.
4. Ambil 1/2 buah nanas,caca kasar.
5. Siapkan 2 buah kentang,potong dadu goreng sebentar.
6. Sediakan 1 batang serai,memarkan.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas,memarkan.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
10. Gunakan 1/2 sdm garam.
11. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
12. Gunakan Bumbu halus:.
13. Gunakan 10 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Ambil 1 ruas kunyit.
16. Gunakan 1 ruas jahe.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
18. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
19. Sediakan 1 sdt bumbu opor kering siap pakai.
20. Siapkan 3 buah kemiri,sangrai.
21. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue putu ayu pandan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat. Biasanya nanas diparut halus terlebih dahulu tapi yang saya buat ini cuma dipotong-potong. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Langkah-langkah membuat Opor ayam nanas(khas palembang):

1. Potong2 ayam sesuai selerah lalu cuci bersih dengan air mengalir tiriskan.
2. Panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan bumbu opor kering,serai lengkuas dan daun salam tumis sampai keluar minyak,lalu masukan daging ayam aduk rata.
3. Tambahkan cacahan nanas,kaldu jamur gula, garam santan dan juga air masak sampai mendidih dan air menyusut sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
4. Lalu masukan kentang,masak sebentar dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap di sajikan.

Opor ayam adalah hidangan ayam berkuah yang biasanya disajikan pada saat hari raya, masyarakat hampir seluruh wilayah indonesia mengenal hidangan ini apalagi daerah yang banyak orang melayunya seperti di indonesia bagian barat. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru. Watch Queue Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Nanas khas Palembang. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam nanas(khas palembang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :