Seblak Bandung.

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Bandung memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Bandung:

1. Gunakan 2 siung bawang merah.
2. Gunakan 1 siung bawang putih.
3. Sediakan Kencur seujung kelingking, dikit aja kalo kebanyakan nanti getir.
4. Ambil Daun bawang dipotong kecil2.
5. Ambil Baso 2 biji dipotong kecil2.
6. Sediakan Telur 1 butir (dikopyok, ditambahkan air biar mirip teksturnya kayak buatan abang2 yg jualan).
7. Sediakan Ayam direbus, aku pake bagian sayap karena banyak kulitnya. itu dipotong dadu.
8. Siapkan Kerupuk mentah (Rendem/rebus pake air panas 15 menit atau sampe agak 1/2 matang).
9. Sediakan 5 biji Cabe rawit.
10. Siapkan 2 biji Cabe keriting merah.
11. Ambil Garam sesuai selera (3/4 sdt).
12. Ambil Penyedap rasa royco ayam (opsional).
13. Siapkan 1 gelas Air putih.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Daun Jeruk yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Seblak Bandung:

1. Ulek bawang merah bawang putih sama kencur bareng sampe alus, sisihkan taruh di piring kecil.
2. Ulek cabe rawit cabe kriting sampe alus juga, sisihkan taruh di piring kecil.
3. Panasin minyak, kalo udah panas tumis ulekan bawang merah bawang putih sama kencur sampe harum, setelah itu masukin ulekan sambelnya ditumis bentar..
4. Masukin air segelas ke dalam wajan diaduk sampe mendidih, masukin telur campur air yg dikopyok tadi. kalo pengen kayak abang2 diluaran telurnya didikitin, tp aku suka telur yg agak banyak. cuma nanti secara tampilan kurang menarik..
5. Masukin baso, krupuk, daun bawang, ayam yang direbus. jadi satu.
6. Masukin garem, penyedap rasa, sama gula. testing rasa tunggu sampe kentel/ airnya agak sat.
7. Siap disajikan, ini enak banget. kalo warnanya pengen lebih merah bisa tambahin cabe keriting merahnya ya. Kalo mau tambahan topping boleh seperti ceker sama telur puyuh. Jangan lupa di re-cook yaa, selamat menikmati!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :