Ayam Geprek Sambal Goang. Apabila Anda ingin mencoba rasa lain dari sambal ayam geprek dengan tekstur yang sedikit basah maka Anda bisa mencoba sambal goang ini. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.
Setelah semua bahan dicuci, rendam terlebih dahulu dengan air hangat agar mudah dihaluskan.
Masukkan semuanya ke dalam ulekan kecuali tomat.
Ayam Geprek + Nasi + Sambal Goang + Lalapan.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal goang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apabila Anda ingin mencoba rasa lain dari sambal ayam geprek dengan tekstur yang sedikit basah maka Anda bisa mencoba sambal goang ini. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal goang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Goang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Goang:
- Sediakan 1/4 kg ayam, bersihkan.
- Siapkan Bumbu Marinasi :.
- Siapkan 3 siung Bawang putih halus.
- Ambil Secukupnya garam, merica, dan sedikit saos tiram.
- Ambil Tepung basah.
- Gunakan Secukupnya Tepung bumbu (sasa/mamasuka/ yang gitu pokoknya).
- Siapkan Air es.
- Gunakan Sedikit baking soda.
- Ambil Sambal Goang (untuk 1 potong ayam).
- Gunakan 2 siung bawang putih kecil.
- Gunakan Sedikit kencur.
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Ambil Sedikit garam.
- Ambil 1/2 sendok sayur minyak goreng panas.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Enak Tips Anti Gagal
Nasi Ayam Geprek Sambal Kacang Mete. Ayam Geprek + Nasi + Sambal Kacang Mete + Lalapan. Ayam Geprek + Nasi + Saos Padang + Lalap. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Goang:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi paling sebentar 2 jam (lebih lama bakal lebih enak), simpan di kulkas.
- Ambil ayam, celupkan ke tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering sambil ditekan sedikit..
- Goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Ulek bumbu sambal, siram dengan minyak panas dan geprek ayam, campurkan dengan sambal. Siap disajikan :).
Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Goreng sebentar cabai dan bawang putih, lalu ulek kasar menggunakan cobek. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :