Ayam goreng santen ungkep. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Resep ayam ungkep enak banget - praktis tinggal goreng. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng santen ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng santen ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng santen ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng santen ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Resep ayam ungkep enak banget - praktis tinggal goreng. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng santen ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng santen ungkep menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng santen ungkep:

1. Gunakan 2 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bks santan kara di larutkan dalam air.
3. Gunakan 1 ruas jahe.
4. Ambil 5 buah kemiri.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Ambil Sejumput ketumbar.
8. Gunakan 3 lembar daun salam.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 batang sereh.
11. Siapkan Secukupnya gula merah / gula pasir.
12. Siapkan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
14. Gunakan 3 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam seger yang Enak Tips Anti Gagal

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Sehingga kamu perlu stok daging ayam untuk konsumsi sehari-hari. Nah, untuk kamu yang ingin mengolah daging ayam dengan cara buatnya yang praktis, namun cita rasanya tetap nikmat. Kamu harus mencoba resep ayam goreng ungkep santan.

Cara membuat Ayam goreng santen ungkep:

1. Siapkan bahan bahan.
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri di ulek / di blender sampai halus,.
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh,garam, gula dan penyedap rasa, aduk2 sampai rata,lalu tuangkan santan, aduk2 lagi sampai mendidih, koreksi rasa.
4. Kalau santan sudah mendidih masukkan potongan ayam lalu aduk sampai rata, masak ayam sampai empuk dan air asat,lalu angkat,.
5. Simpan ayam di wadah kedap udara lalu masukkan ke dlm kulkas. Goreng ayam pada saat akan di konsumsi, selamat mencoba.

Apalagi bumbu ungkepnya yang meresap ke dalam daging membuat ayam goreng ungkep santan cocok disantap bareng nasi. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng santen ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :