Daging sapi kecap(semur daging). Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan.
Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging.
Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk.
Anda sedang mencari ide resep daging sapi kecap(semur daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap(semur daging) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap(semur daging), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi kecap(semur daging) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi kecap(semur daging) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi kecap(semur daging) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi kecap(semur daging):
- Siapkan 500 gr daging sapi segar.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan 6 kemiri.
- Sediakan 5 cabe rawit(bisa ditambahkan u/ yang suka pedas).
- Sediakan 2 cabe merah keriting.
- Ambil 7 bawang merah(3 untuk diiris,4 untuk di haluskan).
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 10 sdm kecap manis.
- Ambil 2 gelas air.
- Gunakan 1/2 sdm garam kasar.
- Sediakan Sedikit penyedap rasa dan sedikit micin.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar teflon simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi kecap(semur daging):
- Rebus daging hingga empuk dan keluar kaldunya....
- Sambil menunggu daging direbus.. Goreng bawang merah yang diiris2 lalu sisihkan.. Selanjutnya Haluskan cabe,bawang,kemiri,ketumbar,lada.dan garam kasar....
- Kalau daging sudah matang dan empuk sisihkan dan panaskan minyak di wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum....
- Masukkan daging lalu aduk2 hingga merata.. Beri sedikit penyedap rasa dan sedikit mecin beri 2 gelas air dan aduk2 sebentar...
- Lalu beri kecap aduk2 dan biarkan hingga mendidih dan meresap kuah mengental....
- Koreksi rasa dan taburkan bawang goreng. Daging semur siap dihidangkan bun....
Masakan rumahan ini selalu bikin kangen. Semur daging sapi ini memakai daging sapi Australia yang empuk juicy. Makin enak karena bumbunya meresap sempurna. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi kecap(semur daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :