Selai Nanas (Isian Nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas.
Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru.
Biasanya jika makan nanas secara langsung, kamu akan membuang bonggolnya ini.
Anda sedang mencari ide resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar) menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):
- Sediakan 2 buah nanas ukuran sedang, sdh di kupas (600gr).
- Sediakan 2 ruas batang kayu manis (5 cm).
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis kerang, recook sambal kerangnya Warteg Rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Namun untuk membuat selai nanas sebaiknya gunakan juga bonggol nanas. SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Selai Nanas (Isian Nastar):
- Parut nanas, taruh dalam wajan/penggorengan bersama kayu manis dan daun pandan..
- Masak smp airnya susut, masukan gula dan garam, masak kembali sambil di aduk smp kesat (agak kering) lalu angkat.
- Tunggu smp dingin, bentuk menjadi beberapa bulatan, simpan dalam wadah tertutup rapat dan taruh dalam kulkas..
- Note : ✔️ takaran gula bisa di sesuaikan, semisal rasa nanas nya terlalu asam bisa di tambah. ✔️ boleh tambahkan cengkeh bila suka. ✔️ bila selainya mau di gunakan untuk isian roti, masaknya tidak usah terlalu kesat. ✔️ semisal untuk stok, penyimpanan dalam wadah tertutup rapat dalam kulkas bisa tahan smp beberapa bulan, butuh tinggal ambil..
Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya. Menurutnya, nanas madu punya rasa manis yang pas untuk selai isian nastar serta karamelisasinya baik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selai Nanas (Isian Nastar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :