Biji Salak ubi ungu. Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Untuk melihat live video aku membuat biji salak ini bisa di lihat link di bawah ini. Bahan utama kolak biji salak ini adalah ubi ungu sesuai dengan namanya, namun ubi jalar yang lain seperti ubi kuning, meskipun nanti namanya juga akan jadi biji salak ubi kuning.
Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah.
Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.
Cara Membuat: Langkah Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu : Biji Salak : Langkah awal campur ubi ungu halus yang masih hangat dengan tepung aci dan garam, kemudian bentuk bulat hingga adonan habis.
Sedang mencari inspirasi resep biji salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji salak ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Untuk melihat live video aku membuat biji salak ini bisa di lihat link di bawah ini. Bahan utama kolak biji salak ini adalah ubi ungu sesuai dengan namanya, namun ubi jalar yang lain seperti ubi kuning, meskipun nanti namanya juga akan jadi biji salak ubi kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji Salak ubi ungu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Salak ubi ungu:
- Gunakan Bahan Candil :.
- Gunakan 400 gram ubi ungu.
- Sediakan 25 gram gula putih.
- Siapkan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan Air rebusan candil :.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 150 gram gula pasir (klo kurang manis boleh di tambakan).
- Sediakan Daun pandan (saya skip krna ga ada).
- Gunakan Santan kara.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kuah Gula : Campur semua bahan kecuali aci, masak hingga mendidih, kecilkan api. Ada banyak variasi resep kolak biji salak yang dapat kita buat. Hal tersebut tergantung dari bahan dasar yang akan kita gunakan. Misalnya seperti biji salak yang terbuat dari labu kuning, ubi ungu, ubi kuning, ketan dan tepung beras.
Cara menyiapkan Biji Salak ubi ungu:
- Kukus ubi yang telah di potong - potong hingga empuk.
- Hancurkan ubi yang telah di kukus dengan garpu, tambahan gula putih, dan tepung tapioka.Uleni hingga kalis.
- Bulat - bulat adonan sesuai keinginan yaa 😁.
- Didihkan air dan masukan gula pasir,setelah mendidih masukan adonan Candil hingga mengapung.
- Tambahkan santan kara (saya males ribet jadi langsung di satukan aja 😁).
- Sajikan.
Bubur candil ubi sering disebut sebagai biji salak karena bentuknya seperti biji salak. Biasanya dibuat dari tepung ketan atau ubi kuning yang legit. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu: Campur ubi ungu, tepung sagu, gula, garam, dan air kemudian uleni hingga tercampur merata. Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin meni. Salah satunya dibuat dengan mencampur ubi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :