Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:

1. Siapkan 6 potong sayap ayam (ukuran besar).
2. Ambil 2 lembar daun jeruk.
3. Ambil 1 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
5. Siapkan 600 ml santan (65 ml santan instan + air).
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan Bumbu halus:.
8. Gunakan 5 butir bawang merah.
9. Gunakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 butir kemiri.
11. Gunakan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
13. Ambil 1/2 ruas jahe.
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
15. Gunakan Bahan kremesan:.
16. Sediakan 300 ml air ungkepan ayam.
17. Siapkan 1 butir telur.
18. Ambil 8 sdm tepung tapioka/ kanji.
19. Siapkan 1/2 sdt baking powder.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep "Udang goreng mentega"👍❤️😘 yang Enak Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, gosok dengan garam agar bau amisnya hilang. Cuci bersih kembali..
2. Ungkep ayam dengan santan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan garam lebih kurang 15 menit dengan api sedang..
3. Goreng ayam hingga setengah matang..
4. Setelah air ungkepan dingin, tambahkan telur dan tepung kanji. Aduk hingga rata. Tambahkan baking powder sesaat sebelum menggoreng. Panaskan minyak goreng. Dengan menggunakan sendok, tuang sedikit demi sedikit adonan kremes ke minyak panas (posisi tangan agak tinggi). Masukkan sepotong ayam yang sudah digoreng setengah matang. Lipatkan kremesan hingga menutupi ayam. Balik sekali, goreng sebentar, angkat. Goreng sisa adonan kremesan..

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam goreng kremes bisa jadi salah satu menu favorit keluarga. Diracik dengan berbagai bumbu membuat perpaduannya semakin pas sehingga rasa gurihnya meresap sampai ke dalam. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan BersarangApa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :