Ayam Geprek.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Gunakan 4 potong Ayam, bersihkan beri garam n jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu marinasi :.
- Ambil secukupnya Bawang putih halus.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan Bumbu crispy :.
- Gunakan 6 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm Tepung serbaguna.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Gunakan 10 bh Cabe merah keriting, potong2.
- Siapkan 7 bh cabe rawit (klo mau lebih pedas bisa di+ sesuai selera).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam geprek sambel matah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Geprek:
- Ayam yg telah dibersihkan beri garam n jeruk nipis lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Lalu diamkan dikulkas 30menit agar bumbu meresap..
- Siapkan bumbu untuk pencelup. Masukkan ayam ke dalam telur lalu ke tepung ulangi sekali lagi langkah ini. Lalu goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang kecoklatan.
- Ambil sedikit sisa minyak menggoreng ayam. Lalu goreng bahan untuk sambal sebentar. Jangan lupa untuk patah2 kan cabe biar tidak meletus. Lalu giling kasar saja beri garam n sedikit gula. Siram lagi dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi..
- Geprekan ayam yg sudah digoreng tadi diatas ulekan cabe tadi. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :