Ayam Goreng Bumbu Kari. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata. Keluarkan ayam, masukkan ke dalam bahan pencelup kemudian ke pelapis sambil di cubit-cubit. Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga matang.

Tentu saja di negara Kita yang merupakan asal masakan nasi goreng. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata. Keluarkan ayam, masukkan ke dalam bahan pencelup kemudian ke pelapis sambil di cubit-cubit. Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kari memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kari:

1. Siapkan 1 kg ayam, potong-potong (me: ayam senkel campur ayam fillet).
2. Ambil Bahan marinasi:.
3. Gunakan 50 gr tepung beras.
4. Gunakan 20 gr tepung maizena.
5. Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan.
6. Gunakan 1 ruas jari jahe, haluskan.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Siapkan 1 sdm paprika bubuk.
9. Siapkan 1 sdm kari bubuk.
10. Ambil 3/4 sdm peres garam.
11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 sdt jinten bubuk.
13. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
14. Gunakan 1 sdt peres kunyit bubuk.
15. Siapkan 6 sdm susu cair.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Perkedel/Bakwan Jagung yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Masukkan ayam dan masak ayam hingga empuk.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kari:

1. Campur semua bahan marinasi dalam wadah. Saya pakai kantung plastik (sesuaikan besarnya karena nanti ayamnya dimasukkan semua). Remas-remas bahan marinasi dlm kantung plastik agar tercampur rata.
2. Kerat-kerat atau tusuk-tusuk ayamnya(agar bumbunya lebih mudah meresap) Masukkan semua ayam dlm kantung plastik. Simpul plastiknya. Remas-remas ayam dan bahan marinasi sampai merata. Diamkan 1 jam dlm kulkas (me: semalaman).
3. Lalu goreng ayam yg sudah dimarinasi dlm minyak panas dgn api sedang (minyaknya yg banyak ya). Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan minyaknya. Hidangkan dengan gudeg jogja dan sambel terasi. (lihat resep).

Tambahkan sayuran yang telah dipotong-potong, aduk-aduk sebentar lalu tuang santan, dan masak hingga mendidih. Berikut ini adalah cara mengolah resep kari ayam dengan pastry yang wajib kita coba. Kari merupakan salah satu masakan yang cukup digemari banyak orang. Di Indonesia, olahan kari menjadi masakan favorit banyak orang. Memiliki warna kuning kemerahan yang menggoda, rasanya yang sangat khas, gurih, dan pedas dari perpaduan bumbu rempah pun menjadikan olahan kari beragam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :