Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. They are called as biji salak because of the shape resemblance to the seeds found in the middle of snake fruits (Salak).

Alhamdulillah sudah masuk bulan Ramadhan ya bun. Jadi saya pikir" buat bubur candil aja lah yaa, yang simple dan bahan pun sudah ada, cuma tapioka aja yg ndadak beli dulu 😂. Bubur candil /kolak biji salak dari singkong atau ubi kayu.

Sedang mencari inspirasi resep bubur candil ubi/kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil ubi/kolak biji salak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. They are called as biji salak because of the shape resemblance to the seeds found in the middle of snake fruits (Salak).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil ubi/kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur candil ubi/kolak biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur candil ubi/kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak:

1. Siapkan 750 gr Ubi kuning/ungu (berat setelah di kukus).
2. Sediakan 300 gr Tepung tapioka.
3. Sediakan 1 sdt Garam (jangan munjung).
4. Gunakan Secukupnya Pasta pandan (optional).
5. Ambil Kuah Gula Merah.
6. Sediakan 450 gr Gula merah.
7. Ambil 1800 ml Air.
8. Gunakan 5 sdm Gula pasir (bisa di krgn kl ngga suka manis).
9. Siapkan 1 sdt Garam (jangan munjung).
10. Ambil 3 lembar Daun Pandan.
11. Siapkan Larutan tapioka.
12. Gunakan 9 sdm Tepung tapioka.
13. Siapkan Secukupnya air.
14. Ambil Kuah Santan.
15. Sediakan 195 ml Santan kara.
16. Siapkan 450 ml air.
17. Gunakan 3 lembar Daun pandan.
18. Gunakan 1 sdt Garam (jangan munjung).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bahan dasar biji salak yang biasanya menggunakan ubi, kini dapat anda variasikan dengan campuran singkong. Biji salak singkong ini sangat cocok dihidangkan. Abis Bikin sop ubi (resep sebelumnya) tapi ubinya tidak saya goreng semua. Bubur candil ubi Liat ubi numpuk di dapur keburu numbuh karena belinya udah semingguan.mikir mau di buat apa ya.rencana sich kemaren mau buat uji coba aneka resep ubi buat di kirim ke tabloid.eh kok lagi males banget lagi PMS gini.masak yang ribet ribet.ya udah di buat bubur candil aja.lumayan kan bisa mengurangi rasa sakit perut akibat.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak:

1. Kupak ubi lalu haluskan menggunakan sendok. Setelah itu campurkan dengan tapioka, garam, dan pasta pandan. Uleni sampai kalis. Jika adonan belum kalis", tambahkan secukupnya air.
2. Bulat-bulat adonan sebesar biji salak/sesuai selera..Saya jadi sebanyak ini 😊 (maaf ke foto gelap).
3. Pembuatan kuah Gula merah => Siapkan panci. Masukan air, Gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk" menggunakan api sedang sampai mendidih dan Gula merah larut..
4. Setelah itu, masukan bola"ubi ke dalam panci. Masak sampai bola" ubi benar" mengapung semua.
5. Larutan tapioka => Campurkan tapioka dan air, hasilnya encer. Masukan ke dalam panci yang berisi kuah Gula merah dan bola" ubi. Tunggu hingga mendidih.
6. Kuah santan => Siapkan panci. Masukan santan kara, air, garam, dan daun pandan. Aduk" sampai mendidih.
7. Siapkan mangkuk. Isi dengan bola" ubi, kuah Gula merah, dan kuah santan. Dan taraaa Bubur Candil kita sudah siap di santap 🤗.
8. Ini bagian dalam bola"ubinya. Enak, kenyal dan ubinya itu benar" terasa 😍.

Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. Lihat juga resep Bubur candil/biji salak ubi rambat enak lainnya. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan ubi tumbuk. Bahan utama biji salak dan candil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur candil ubi/kolak biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :