Opor Ayam Labu Siam. Opor Ayam-Labu Siam Dengan Tambahan Pala🍗 enak lainnya. Terkenal sebagai masakan spesial berbahan ayam saat hari raya, ternyata opor juga bisa loh dimasak sebagai menu mudah sehari-hari. Cukup dengan menggunakan telur dan labu siam sebagai bahan utama yang dilengkapi dengan Sajiku® Bumbu Opor.
Makanan ini popular sebagai makanan tradisional Sumatra Barat.
Jika anda ingin mendapatkan hasil daging yang empuk saat masak rendang.
Jika ayam sudah setengah matang, masukkan labu siam.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor Ayam-Labu Siam Dengan Tambahan Pala🍗 enak lainnya. Terkenal sebagai masakan spesial berbahan ayam saat hari raya, ternyata opor juga bisa loh dimasak sebagai menu mudah sehari-hari. Cukup dengan menggunakan telur dan labu siam sebagai bahan utama yang dilengkapi dengan Sajiku® Bumbu Opor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Labu Siam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Labu Siam:
- Sediakan 500 gr daging ayam.
- Gunakan 65 santan instan.
- Gunakan 400 ml air.
- Gunakan 2 btg sereh geprek.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 100 gr labu siam iris-iris.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk,gula pasir,garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe geprek.
- Sediakan 4 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kayumanis.
- Gunakan Secukupnya pala.
- Gunakan 3 bh cengkeh.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kaki/kulit sapi kulit tahu masak tauco yang Lezat Tips Anti Gagal
Aduk", dan masak lagi hingga ayam & labu siam matang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Labu Siam:
- Cuci bersih ayam dan irisan labu siam yang sudah di lumuri garam..
- Uleg bumbu halus, Tumis sampai harum dan matang, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk lalu tambahkan ayam dan masukkan air aduk-aduk.
- Tambahkan labu siam, santan,garam, kaldu bubuk,gula pasir aduk-aduk sampai mendidih koreksi rasa..
- Lontong : cuci bersih beras masukkan dalam plastik kemudian lubangi plastik dengan tusuk lidi. Masak sampai sampai lontong matang. Pastikan air menutupi supaya matang meratam.
- Sajikan.
Menu pendamping opor ayam yang satu ini sangat cocok untuk dipadukan. Opor ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong atau ketupat, sambal goreng labu siam atau kerecek, kentang, dan hati ayam yang ditambah taburan bawang goreng. Belum sah rasanya merayakan Lebaran tanpa menyantap makanan yang satu ini. Seperti dilansir dari Solopos, perpaduan rempah-rempah dengan santan membuat rasa opor. Lihat juga resep Opor Ayam Labu Siam enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :