Semur daging dan iga ala betawi. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda Hidangan semur daging betawi siap dihidangkan dengan nasi hangat. Setelah daging sapi empuk, angkat dan matikan kompor. Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya.

Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Aneka masakan lezat menggugah selera begitu melimpah di Indonesia. Setiap daerah punya ciri khas kulinernya masing-masing.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging dan iga ala betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging dan iga ala betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda Hidangan semur daging betawi siap dihidangkan dengan nasi hangat. Setelah daging sapi empuk, angkat dan matikan kompor. Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging dan iga ala betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging dan iga ala betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging dan iga ala betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging dan iga ala betawi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging dan iga ala betawi:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
2. Ambil 1/2 kg iga sapi.
3. Siapkan 275 ml kecap (aku bango).
4. Gunakan 5 butir bawang merah (iris tipis).
5. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
6. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
7. Ambil 3 lembar daun salam.
8. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
9. Ambil 4 cm batang kayu manis.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 5 cm jahe.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Ambil 1/2 sdt lada.
14. Gunakan 1 buah Pala.
15. Sediakan 1 sdm jinten.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Roasted Chicken (ayam panggang western) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini. Resep masakan semur daging ala betawi dengan tambahan potongan kentang enak mantap. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana.

Cara membuat Semur daging dan iga ala betawi:

1. Cuci bersih daging dan iga sapi sampai tiada darah nya. Lalu tiriskan.
2. Masukan daging sapi dan iga kepanci, lalu masukan semua bahan, kecap serta bumbu halus..
3. Setelah semua bahan sudah masuk, lalu remas" daging dan iga nya. Kemudian masak dengan api sedang cenderung kecil (tidak usah pakai air ya nanti daging akan mengeluarkan air sendiri).
4. Jika sudah menyusut kuah semur nya tapi daging masih kurang empuk, tambah kan air panas (bukan hangat) kemudian masak lagi dengan api kecil..
5. Semur siap dihidangkan dengan pelengkap bawang goreng..

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging dan iga ala betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :