Semur ayam kentang. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Semur ayam adalah sebuah menu yang bisa anda sajikan untuk anggota.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kentang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ayam kentang:
- Gunakan 250 gr ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan 6 buah kentang kecil kupas potong sesuai selera.
- Ambil 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdt kaldu.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya gula garam air.
- Siapkan Bahan halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1/4 biji pala.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Resep Nastar Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara memasak semur ayam kentang: Pertama Cuci bersih ayam dan kentang terlebih dahulu. Siapkan air untuk merebus ayam dan juga kentang. Lalu angkat, kaldu rebusan tersbut jangan sampai kamu buang ya. Tumbuk cabai, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lengkuas.
Cara menyiapkan Semur ayam kentang:
- Rebus ayam sebentar lalu sisihkan.
- Goreng kentang hingga matang. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan tomat, daun jeruk, kecap asin, kecap manis.
- Tambahkan air lalu masukkan ayam. Tunggu hingga ayam hampir matang (kalau sy sekitar 20 menitan) lalu masukkan kentang..
- Tambahkan gula dan garam cek rasa. Tunggu hingga ayam matang. Lalu sajikan 😊.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Keseringan bikin ayam saus mentega jadi bosen juga, waktunya kembali ke menu lokal semur ayam kentang. Dipikir-pikir ternyata ku belum pernah bikin semur ayam, sekaranglah waktunya, tadinya ga mau masak pengen beli mateng tapi di luar panas banget jadilah hari ini belajar masak lagi, semur ayam kentang, resep dari bang Bango, cuma porsinya diperkecil, setengahnya aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :