Ayam Rica-Rica daun jeruk. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Ayam Rica Daun Jeruk Kemangi Kuliner Baru! - Setiap daerah, bahkan tiap keluarga biasanya punya berbagai macam olahan yang menggunakan resep ayam rica daun jeruk kemangi khas yang wajib dihidangkan saat berkumpul.
Biasanya aku buat pas lebaran dan acara kantor.
Anyway menu ini selalu jadi yang paling favorit.
Resep Ceker Ayam Rica-Rica Daun Jeruk yang satu ini pasti nendang lezat dan pedasnya!
Lagi mencari ide resep ayam rica-rica daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Ayam Rica Daun Jeruk Kemangi Kuliner Baru! - Setiap daerah, bahkan tiap keluarga biasanya punya berbagai macam olahan yang menggunakan resep ayam rica daun jeruk kemangi khas yang wajib dihidangkan saat berkumpul.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica daun jeruk menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica daun jeruk:
- Sediakan 1/4 kg ayam (cuci lalu tambahkan garam n perasan jeruk nipis).
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk (tanpa tulang daunnya).
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 bh cengek.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula putih.
- Gunakan secukupnya penyedap.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 1 sdm minyak.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica rica ayam simple yang Enak Tips Anti Gagal
Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Ada pula beberapa variasi dengan tambahan daun kemangi. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara membuat Ayam Rica-Rica daun jeruk:
- Haluskan bawang merah+bawang putih+cabe merah+cengek..
- Tumis bumbu yg di haluskan di tambah sereh+lengkuas+jahe, hingga harum. Setelah harum masuk.kan ayam lalu aduk sbntar sambil di tambahkan air..
- Setelah mendidih.. tambahkan kecap+penyedap secukupnya.. Tunggu sampai setengah menyusut airnya.. Lalu tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Tunggu sampai menyusut banget airnya tes rasa lagi n tara selesai deh.. Siap di hidangkan.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :