Rica-rica Ayam Ceker. Gegara main ke rumah temen lalu disuguhi ayam rica-rica puedes puol jadi kepengen masak sendiri di rumah. Potong ayam dan ceker sesuai selera lalu cuci bersih. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai wangi, menyusut dan keluar minyaknya.
Anandita dan Ramadhani, kedua anak saya ini termasuk penggemar ceker ayam. Kesempatan kali ini ingin mencoba membuat menu dengan bahan ceker ayam, yang ditawarkan oleh cook pad tidak ada resep untuk mengolah ceker ayam, jadilah mencari di YouTube ketemu banyak. Olahan ceker ayam versi ini adalah rica-rica ceker ayam yang anti ribet serta harga dari bahan - bahannya juga sangat merakyat alias ramah di kantong.
Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Gegara main ke rumah temen lalu disuguhi ayam rica-rica puedes puol jadi kepengen masak sendiri di rumah. Potong ayam dan ceker sesuai selera lalu cuci bersih. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai wangi, menyusut dan keluar minyaknya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ayam Ceker memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica Ayam Ceker:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1/2 kg ceker.
- Ambil 2 ikat kemangi ambil daunnya saja.
- Siapkan Bumbu halus (diblender) :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Ambil Sejempol besar kencur.
- Siapkan Sekelingking kecil kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri bakar.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Ambil Serai geprek.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan Daun jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 🐔 Ayam Geprek 🐔 yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika kamu kurang menyukai ceker ayam bisa kamu ganti dengan bagian ayam yang lainnya. Oh iya tingkat kepedesan rica- rica sesuaikan saja dengan seleramu ya, kalau versi resep di bawah ini. Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk. Selanjutnya, tambahkan cabai rawit merah dan sedikit kecap manis.
Cara membuat Rica-rica Ayam Ceker:
- Potong ayam dan ceker sesuai selera lalu cuci bersih..
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai wangi, menyusut dan keluar minyaknya..
- Masukkan ayam dan ceker lalu aduk rata dan masak sampai berubah warna..
- Beri secukupnya air dan masak sampai ayam dan cekernya empuk sempurna (jika air menyusut boleh ditambahkan air lagi)..
- Setelah dirasa empuk, masukkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk..
- Setelah matang sempurna masukkan daun kemangi. Masak sebentar saja sampai daun layu dan angkat..
Kemudian beri gula, garam, dan lada, koreksi rasanya. Ceker Ayam Rica Rica Hot Yummy Manis puedasnya plus Empuknya ceker bikin suami, keluarga n teman kantor selalu nagih minta dibuatin lagi dan lagi. Ceker Ayam sangat nikmat dibuat olahan rica rica. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam presto rica rica sendiri di rumah. Rica rica ceker ayam,. tau ceker ayam ? di jamin pada tau kan,. banyak yang bilang ceker ayam itu ge enak karna jarang ada dagingnya. eits kata siapa ga enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :