Bubur Biji Salak.
Lagi mencari inspirasi resep bubur biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur biji salak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Biji Salak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Biji Salak:
- Gunakan Biji salak :.
- Sediakan 330 gr ubi (sdh dikupas n dikukus), dinginkan suhu ruang.
- Ambil 110 gr tep tapioka.
- Siapkan Sckpnya air utk merebus.
- Sediakan Larutan gula merah :.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 200 gr gula merah (me 4 batok kecil).
- Siapkan 2 sdm tep tapioka larutkan dg 100ml air.
- Siapkan 2 lbr daun pandan pot2.
- Ambil Pengganti santan:.
- Gunakan 2-3 sdm fiber creme.
- Gunakan 150-200 ml air panas.
- Siapkan 2-3 sdm vco.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Daging masak sayuran yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Biji Salak:
- Campur ubi n tep smp trcampur rata, kmd bulatkn kecil2. Didihkan air sckpnya (sy pkai bekas air yg dipkai utj ngukus ubi). Rebus adonan ubi smp mngambang..
- Siapkan air matang dingin. Angkat biji salak,. Masukan ke air dingin sebentar. Kmd tiriskan n sisihkn. Pengganti santan : Larutkn fiber creme dg air panas + vco + garam, aduk smp trcampur rata sisihkan..
- Larutkan gula merah dg air panas bersama potongan daun pandan. Stlh gula larut, buang daun pandannya. Kmd tambahkn larutan tep tapioka, aduk2 smp mndidih, kmd masukan biji salak, aduk prlahan smp mngental. Kmd msukan pengganti santan, aduk smp trcampur rata..
- Siap dihidang kan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :