Ayam geprek kremes.

Lagi mencari ide resep ayam geprek kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kremes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek kremes memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek kremes:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil Bumbu ungkep (halus) :.
3. Sediakan 3 btr bawang merah.
4. Gunakan 3 btr bawang putih.
5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. Ambil 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 ruas langkuas.
8. Gunakan 1/2 ruas jahe.
9. Gunakan 3 lbr Daun salam.
10. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
11. Ambil 1 btg serei (geprek).
12. Siapkan Bahan baluran tepung kering:.
13. Ambil 3 sdm tepung terigu.
14. Ambil 2 sdm tepung maizena.
15. Sediakan Bahab baluran tepung basah :.
16. Gunakan 4 sdm Tepung sebaguna.
17. Siapkan Secukupnya air matang.
18. Gunakan Bahan kremes :.
19. Gunakan Kremes gurih (terlampir) hanya air diganti dgn ungkepan ayam (lihat resep).
20. Gunakan Minyak utk menggoreng.
21. Sediakan Bahan Sambal :.
22. Ambil 15 biji cabe rawit.
23. Siapkan 3 siung bawang putih.
24. Sediakan Secukupnya garam.
25. Gunakan 4 sdm minyak goreng panas (bekas menggoreng ayam).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kastangel Keju Cheddar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam geprek kremes:

1. Cuci bersih ayam, dalam wajan masukan ayam dan bumbu ungkep + 100 air. Ungkep sampai air menyusut dan ayam 1/2 matang. Angkat sisihkan.
2. Buat kremesan ayam : utk tahap ini air diganti dgn air ungkepan ayam sebanyak 150ml (lihat resep).
3. Masukan ayam ke tepung basah, gulingkan ke tepung kering, goreng ayam bareng dgn adonan kremes awal dgn api besar selama 2 menit, kemudian turunkan ke api sedang, masak ayam sampai coklat keemasan, angkat ayam tiriskan dan sisihkan.
4. Sambel geprek : Uleg cabai sesuai level pedas yg diinginkan, beri 3 bawang putih, uleg kasar lalu beri sesendok minyak panas bekas goreng ayam, lalu masukan ayam uleg ayam sambil ditekan dan sampai tulang remuk.
5. Sajikan ditemani dgn sayur asem dan tahu penyet.. MaasyaaAllah lupa diet 😂.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :