Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah). Resep Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah). Jujur hari itu saya bingung mau masak apa, soalnya mas dan Sarrah baru gejala flu😢. Tapi kalu dibuat soto mereka bilang bosan.
Dan rebus daging sapi hingga setengah matang. Ulek bawang merah, bawang putih, merica, rawit. Masukkan kaldu daging, daging, kemiri halus, jahe geprek, serai geprek, daun jeruk, pala, kayu manis, dan cengkeh.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi dan telur betawi (kaya rempah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi dan telur betawi (kaya rempah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah). Jujur hari itu saya bingung mau masak apa, soalnya mas dan Sarrah baru gejala flu😢. Tapi kalu dibuat soto mereka bilang bosan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi dan telur betawi (kaya rempah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi dan telur betawi (kaya rempah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi dan telur betawi (kaya rempah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah):
- Siapkan 500 gram daging tanpa lemak (kalau mau yang berlemak silahkan, hanya nanti hasilnya semurnya juga berminyak).
- Sediakan 3 buah telur ayam direbus dan dikupas.
- Sediakan Bahan bahan.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh merica.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas dikupas dan digeprek.
- Ambil 2 batang kayu manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 6 butir cengkeh.
- Gunakan 4 buah kapulaga.
- Sediakan 3 buah bunga lawang.
- Ambil 1 batang serai ambil putihnya kemudian dimemarkan.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Lumer Tanpa Oven yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan tomat, daging sapi lalu telur. Kecap manis, garam dan penyedap rasa secukupnya. Halo reader bankjim, kali ini kami membahas tentang Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi. Masakan berbahan utama daging sapi atau daging kerbau ini sangat populer dan biasa di sajikan sebagai hidangan istimewa di waktu - waktu tertentu.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah):
- Iris daging kemudian rebus dengan air sampai mendidih, buang air rebusan kemudian tiriskan.
- Haluskan terlebih dahulu ketumbar (tips biar ketumbar lebih keluar rasanya dan tidak licin saat diulek dengan duo bawang), kemiri,merica, jahe, bawang merah dan putih serta garam..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan serai, daun salam, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan lengkuas hingga lebih harum..
- Tambahkan kecap manis secukupnya, tambahkan air dan koreksi rasa, kemudian masukan daging dan telur rebus yang sudah dikupas kemudian keculkan kompor dan tunggu sambil diaduk aduk hingga air menyusut dan warna air menjadi lebih gelap..
Misalnya menjadi hidangan spesial pada hari raya idul fitri, idul adha maupun sebagai menu sajian utama di pesta pernikahan dan resepsi lainnya. Resep Semur Daging Sapi Betawi Menurut wikipedia, Semur sendiri berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yaitu cara merebus daging dalam waktu yang lama agar empuk. Indonesia yang disebut sebagai negeri yang kaya rempah, maka tak heran bila masakan semur sudah menjadi hidangan khas Nusantara yang mempunyai banyak variasi bumbu. KOMPAS.com - Orang betawi terkenal handal membuat semur. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi dan telur Betawi (kaya rempah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :