Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.

Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna..

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam nanas khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam nanas khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam nanas khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Nanas Khas Palembang memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Nanas Khas Palembang:

1. Ambil 600 gram ayam.
2. Gunakan 150 gram buah nanas, parut halus.
3. Ambil 150 gram kentang, belah dua.
4. Siapkan 500 mili santan encer.
5. Sediakan 500 mili santan kental.
6. Siapkan 3 lembar daun salam, robek².
7. Ambil 2 batang serai, geprek.
8. Siapkan 2 batang kayu manis.
9. Sediakan 5 batang cengkeh.
10. Sediakan 3 butir kapulaga.
11. Gunakan 3 buah bunga lawang.
12. Sediakan 2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek.
13. Ambil 1 sendok teh masako ayam.
14. Siapkan 1 sendok teh garam.
15. Ambil ● Bumbu halus:.
16. Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
17. Ambil 1/2 sendok teh merica butiran.
18. Ambil 1/2 sendok teh jintan.
19. Sediakan 1/4 sendok teh pala bubuk.
20. Siapkan 2 ruas jari jahe.
21. Gunakan 8 butir bawang merah.
22. Ambil 5 siung bawang putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rendang Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri. Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Nanas Khas Palembang:

1. Goreng ayam dan kentang ½ matang dan sisihkan. Tumis sampai harum bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan kapulaga. Tambahkan santan encer, aduk rata lalu masak sampai mendidih dan tambahkan santan kental, ayam dan biarkan mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Lalu masukkan parutan nanas, kentang tambahkan juga garam dan masako ayam. Masak hingga kuah mengental dan matang sempurna..
2. Sajikan opor ayam bersama taburan bawang goreng dan sambal nanas..
   
3. Sambal nanas tumis (lihat resep).
4. Sambal nanas mentah (lihat resep).
5. Pindang meranjat (lihat resep).
6. Pindang pegagan (lihat resep).

Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Opor ayam adalah hidangan ayam berkuah yang biasanya disajikan pada saat hari raya, masyarakat hampir seluruh wilayah indonesia mengenal hidangan ini apalagi daerah yang banyak orang melayunya seperti di indonesia bagian barat. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Berikut cara menyiapkan Opor Ayam Nanas Khas Palembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :