Pisang Goreng Tepung. Tips untuk menghasilkan pisang goreng yang cantik: - Guna minyak yang banyak - Pastikan minyak betul-betul panas (berdesir semasa pisang dimasukkan) - Api awalnya perlu kuat dan biar sederhana selepasnya. Masukkan satu persatu pisang sambil merenjis adunan tepung yang melekat di pengepit. Balas Padam Cara Penyediaan Tepung Goreng Pisang Yang Rangup.

Tepung ini akan kekal rangup selama berberapa jam walaupun sejuk. Resepi ini diambil daripada Delihayat Kitchen. Nama kak yang buat pisang goreng ni Kak Zai, Pembantu Tadbir sekolah.

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tips untuk menghasilkan pisang goreng yang cantik: - Guna minyak yang banyak - Pastikan minyak betul-betul panas (berdesir semasa pisang dimasukkan) - Api awalnya perlu kuat dan biar sederhana selepasnya. Masukkan satu persatu pisang sambil merenjis adunan tepung yang melekat di pengepit. Balas Padam Cara Penyediaan Tepung Goreng Pisang Yang Rangup.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pisang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Tepung memakai 8 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pisang Goreng Tepung:

1. Gunakan 5 buah pisang uli/kepok.
2. Ambil 5 sdm tep terigu.
3. Sediakan 1 sdm tep tapioka.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Ambil 1 butir putih telur.
7. Siapkan 2 sdm mentega, lelehkan.
8. Gunakan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 05.Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dia bancuh tepung tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cari. Macam bancuhan jemput-jemput tapi cair sikit. Kenapa? pisang yang di goreng perlu tenggelam dalam minyak. Apabila pisang berada dalam keadaan begitu.

Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Tepung:

1. Siapkan pisang kepok (aku dobel resep sesuai stok pisangnya). Pastikan pisang kepok yg dagingnya kekuningan..manis. klo dagingnya putih padahal luarnya miripp bgt... asem..
2. Kupas, lalu belah 3 atau 4 tapi tdk putus ya...lalu buka pelan pelan biar kayak kipas. Klo yg udah jago bs dpt lbh dr 4 belahnya, sampai tipiss...pisau hrs tajam tipis...br mantap...buat bljr cukup 3 atau 4 belah aja....
3. Sampai selesai semua pisang, lalu sisihkan (warna daging kepok yg cocok buat pisgor warnanya seprti foto...kekuningan....).
4. Dalam satu wadah. Kocok putih telur, garam dan gula pasir hgga rata dan larut. (sori ft agak buram krn buru buru kali td😁).
5. Masukan duo tepung, aduk rata kembali..
6. Selanjutnya masukan mentega leleh (cair). Aduk aduk rata..
7. Berikan air sedikit sedikit sampai dirasa kekentalannya cukup..
8. Jgn terlalu cair atau terlalu kental. Klo diangkat dgn jari jari, bs netes lancar tp tdk sampai ngalir cpt, netes dgn pelan...pas adonannya..
9. Panaskan minyak dgn api sedang. Celup satu persatu pisang dlm adonan..
10. Lgsung cemplungkan kedlm minyak yg sdh panas..
11. Klo mau dpt kribo atau kremesan nya, celupkan jari jari tgn ke adonan, begitu adonan nempel lgsg di goyang goyang (diteteskan) diatas pisang gorengnya.....aku udah begitu tetap krg kribo😁...maklum br pertama kali...tp rasanya yg penting..
12. Jika warnanya sudah kuning keemasan..balik 1 x saja...sampai ke dua sisi matang..
13. Angkat dan sajikan..
14. Rasanya garing bgt pas panas panas makannya. Aroma menteganya yg bikin endessss..
15. Tips: Klo pisang sesuai selera ya...ada yg doyan lembek ada yg doyan matang tp msh keras... Buat pisang goreng sbnrnya enak yg msh ada kerasnya...jgn terlalu lembek..agar membntuk kipasnya gampang..
16. Tips: Klo bli pisang udah matang tp mau tunda diolah agar tdk trs matang berlebihan, taruh kulkas aja...jgn kopek...pisang utuh. Itu td jg aku br keluarin dr kulkas, mak dah bli semgguan (dlm kulkas pisang ga akan tambah matang, kondisinya tetap).

Untuk ke sana, memang tak berani nanti banyak soal jawab pulak. Di pasaran, ada dijual tepung goreng 'instant' seperti pisang goreng Adabi yang tertulis 'cuma tambah air'. Hasilnya renyah sekali, tetapi menjadi keras setelah dingin. Kombinasi Tepung Terigu dan Tepung Beras. Kerenyahannya lebih bertahan dan tidak keras setelah dingin terutama kalau perbandingan tepung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :