Ayam rica rica bahan sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica bahan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica bahan sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica bahan sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica bahan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica bahan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica bahan sederhana memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica bahan sederhana:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 2 siung bawang merah.
3. Sediakan 1 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 cabe rawit.
5. Siapkan 2 cabe merah kriting.
6. Ambil 4 cabe cengek hijau.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1/2 ruas ibu jari kunyit.
9. Sediakan 1/2 sdt Garam.
10. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 1 buah kemiri.
12. Sediakan Gula Jawa secukupnya bisa diganti gula pasir.
13. Gunakan Minyak goreng.
14. Siapkan 1 gelas air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan Super Gampang😆🥳 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Cara menyiapkan Ayam rica rica bahan sederhana:

1. Cuci ayam yg sdh dipotong-potong hingga bersih tiriskan kemudian panaskan minyak utk menggoreng ayam, ayam digoreng agak kecoklatan saja ya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe rawit dan cabe merah keriting serta garam, karena saya ga doyan pedes jd cm pake sedikit cabe 🤭.
3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sdh dihaluskan.
4. Masukan bumbu halus jika minyak sdh panas, aduk sampai berbau harum kemudian tambahkan air, cabe cengek hijau, daun jeruk dan gula Jawa (koreksi rasa jika kurang asin/manis bisa ditambahkan garam/gula sesuai selera ya).
5. Masukan ayam yg sdh digoreng aduk sampai bumbu meresap dan jika air sdh sedikit susut kurang lebih 20 menit matikan kompor dan sajikan ayam dalam mangkuk/piring.

Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado? Penasaran, simak resep ayam rica-rica spesial di bawah ini. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica bahan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :