Ayam Rica-rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica kemangi memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-rica kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (aku pake sayap karena suka).
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas kunyit.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Ambil sedikit kemiri.
8. Sediakan 1 batang sereh.
9. Sediakan 1 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
11. Siapkan sesuai selera Daun kemangi.
12. Sediakan 10 cabe merah besar.
13. Siapkan 10 cabe rawit.
14. Sediakan garam.
15. Gunakan micin.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam rica-rica mudah sederhana anak kost yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun.

Cara membuat Ayam Rica-rica kemangi:

1. Cuci bersih ayam.
2. Goreng ayam sampai setengah matang..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah besar dan cabe rawit.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga wangi.
5. Tambahkan air, dan perasa(gula, garam, penyedap rasa) tunggu hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, masukkan ayam, masak dengan api kecil.
7. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. sesekali diaduk agar tidak gosong.
8. Setelah air menyusut, matikan kompor dan masukkan kemangi. aduk rata.
9. Sajikan dengan penuh cinta ❤️.

Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :