Bubur Sumsum dari Beras Lembut tidak apek. Resep Bubur Sumsum dari Beras Lembut tidak apek. Punya anak yang picky eater memang bikin kita jadi kreatif ya. Anak sulung saya suka sekali bubur sumsum.
Untuk menghasilkan bubur sumsum yang bertekstur lembut, ada tips sederhana yang perlu diikuti. Selengkapnya langsung saja simak di sini keterangannya. Semua Bahan Dicampur Terlebih Dahulu sebelum Dipanaskan.
Lagi mencari ide resep bubur sumsum dari beras lembut tidak apek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum dari beras lembut tidak apek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bubur Sumsum dari Beras Lembut tidak apek. Punya anak yang picky eater memang bikin kita jadi kreatif ya. Anak sulung saya suka sekali bubur sumsum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum dari beras lembut tidak apek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum dari beras lembut tidak apek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum dari beras lembut tidak apek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum dari Beras Lembut tidak apek menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sumsum dari Beras Lembut tidak apek:
- Sediakan 1 cup beras kurleb 130 gr an.
- Siapkan Bahan Bubur.
- Siapkan 1 cup beras kurleb 130 gr an.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Ambil 700 ml air.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Gunakan Kinca Gula Merah.
- Sediakan 350 ml air.
- Gunakan 50 gr gula merah atau sesuai selera.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 117. Oseng Hati Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Ini tips penting yang perlu diikuti. Tuang semua bahan bubur yang terdiri dari air, santan, tepung beras, dan garam. Bahan dasar bubur sumsum adalah tepung beras, santan, daun pandan, dan garam. Untuk tepung beras, gunakanlah yang tidak berbau apek dan warnanya putih mengkilat.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum dari Beras Lembut tidak apek:
- Blender beras menggunakan grinder bumbu kering. Saya pake phillips. Haluskan smoe lembut. Tak perlu lembut seperti tepung. Cukup halus saja. Campur dengan sebagian air, aduk rata jangan sampai tergumpal. Sisakan sedikit air..
- Campur sisa air dengan santan instan sampai larut kemudian didihkan di atas kompor. Masukkan air dan campuran tepung beras. Tambahkan garam dan gula. Aduk perlahan smpai adonan terasa agak berat. Matikan api. Tunggu uap panas menghilang, blender kembali larutan tepung dan santan sampai lembut tidak ada yang berbulir. Saya pakai philips food processor. Ini sekitar 5-6 kali pencet lah udah lembuut..
-
Setelah lembut masak kembali diatas kompor. Aduk sesekali agar tidak gosong di dasar pancinya. Tambahkan daun pandan. Masak sampai meletup-letup. Matikan api. Gapapa terlihat encer sebab nanti ketika dingin bubur akan set sndri tapi tetep lembut lumer..
- Didihkan air bersm daun Pandan, gula jawa dan sdikit garam. Tunggu smpai mendidih. Angkat sajikan bersama bubur..
Untuk santan, pakailah santan segar agar bubur lebih gurih, halus, dan mengkilat. Kalau tak ada, anda tetap bisa pakai santan kemasan dengan kekentalan sedang. Gunakan tepung yang tidak berbau apek dan warnanya putih mengkilat. Kualitas tepung sangat memengaruhi rasa dan tekstur bubur. Jika tepung beras berbau apek, sebaiknya tidak digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum dari beras lembut tidak apek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :