Soto lamongan ceker ayam. Kalau pakai ayam takarannya sama kok, setengah. Soto lamongan ceker ayam Ummi Shaquile Balikpapan. Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap.

Yukkk di order Yaa kami hadir di grabfoot dan jika Ada kesalahan kami dalam melayani anda mohon di maklumi / di maafkan🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Penggemar Soto tidak boleh melewatkan resep Soto Ayam Lamongan yang rasanya maknyus pakai ayam kampung dan ceker sebagai pelengkap yang tiada duanya. Ya suwiran ayam kampung yang padat dagingnya dan ceker ayam yang lembut di tiap gigitannya, langsung aja coba resepnya deh moms biar bisa langsung dicoba.

Lagi mencari ide resep soto lamongan ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lamongan ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kalau pakai ayam takarannya sama kok, setengah. Soto lamongan ceker ayam Ummi Shaquile Balikpapan. Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto lamongan ceker ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto lamongan ceker ayam:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 25 ceker ayam yg sudah di bersihkan.
3. Ambil 10 bawang merah.
4. Siapkan 10 bawang putih.
5. Sediakan 5 buah kemiri.
6. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
7. Sediakan 1 ruas jari jahe.
8. Siapkan 1 ruas jari kencur.
9. Ambil 2 ruas lengkuas.
10. Siapkan 2 batang sereh geprek.
11. Ambil 4 lembar daun jeruk.
12. Ambil 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 1 bks kaldu ayam (royko).
16. Gunakan Garam secukup nya (sesuai selera).
17. Ambil 2 L air.
18. Gunakan Bahan pelengkap.
19. Gunakan Sohun yg sudah di rendamdan ditiriskan.
20. Siapkan Kol iris tipis.
21. Sediakan Daun seledri.
22. Sediakan Daun bawang.
23. Sediakan Telur rebus.
24. Siapkan Bubuk koya (kerupuk udang + bawang putih goreng yg di haluskan).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang Saos Padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Soto ayam dan ceker milik Mas Tri ini berada di depan Toko Gembira di sekitar perempatan Kelurahan Lama Jagakarsa, Jakarta Selatan. Tempatnya pas di pojokan, kelihatan kok dari jauh juga karena fans nya tuh kebanyakan ibu-ibu. 😍 Apalagi dekat situ ada sekolah Al Azhar Syuhada, nah pas deh keramaiannya. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur. Daerah ini tersohor dengan racikan soto Lamongan yang memakai bahan utama ayam kampung.

Cara membuat Soto lamongan ceker ayam:

1. Pertama2 cuci bersih ayam dan ceker. Setelah itu didihkan air di panci. Setelah mendidih masukkan ayam dan ceker kedallam air mendidih.
2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, kencur, sampai tampak layu dan wangi.
3. Belender bumbu yg sudah di goreng tadi sampai halus, lalu di tumis.. masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas yg sudah di geprek. Tumis hingga matang bumbu.kemudian masukkan bumbu penyedap, garam, merica dan ketumbar..
4. Angkat ayam yang direbus. Masukkan bumbu kedalam kaldu yg di pakai merebus ayam tersebut. Hingga ceker matang dan empuk..
5. Sajikan dengan tambahan, sohun, kol, irisan telur rebus, suwiran ayam, dan taburi dengan daun seledri dan daun bawang dan bubuk koya. Selamat menikmati.

Kini sudah dikenal di berbagai daerah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Gurih Hangat Soto Ayam dan Ceker Lamongan Foto: Bikin Laper Trans TV. Penasaran dengan rasanya Ncess Nabati dan Asyraf Jamil langsung mencobanya. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :