Semur daging sapi, tempe tahu. Bagaimana cara membuat Semur daging sapi dengan kentang, tahu, dan tempe khas betawi. Meat Beef Stews - complete with tempeh, tofu, and potatoes. !!! Lihat juga resep Semur daging, tahu, tempe enak lainnya.
Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, tetapi kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya.
Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi, tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi, tempe tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi, tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bagaimana cara membuat Semur daging sapi dengan kentang, tahu, dan tempe khas betawi. Meat Beef Stews - complete with tempeh, tofu, and potatoes. !!! Lihat juga resep Semur daging, tahu, tempe enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi, tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi, tempe tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging sapi, tempe tahu:
- Gunakan 1/4 daging sapi (daging rawonan) presto ± 20 menit.
- Ambil 3 kotak tempe belah 2 (goreng).
- Siapkan 1/2 papan tempe belah 4 (goreng).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1/2 potong gula merah.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 butir pala.
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Garam, gula, penyedap (royco).
- Gunakan 1 sdm bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chocolate chips cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Jika biasanya yang dibuat untuk bahan utama semur adalah daging sapi atau ayam sekarang apa salahnya jika anda mencoba membuat semur tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi, tempe tahu:
- Bumbu Halus : Uleg (maaf sy lebih suka bumbu uleg) bawang merah, bawang putih, kemiri, pala dan garam..
- Nyalakan kompor. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus smpai harum, masukkan daun salam. Aduk lagi..
- Masukkan air rebusan daging tadi ke dalam bumbu. Aduk² dan tambah royco, gula merah, kecap ikan, kecap manis. Aduk merata..
- Setelah agak mengental, masukkan daging, tahu dan tempe. Aduk biar bumbu meresap. Kecilkan api. Diamkan ±15 menit, hingga kuah agak asat..
- Setelah bumbu meresap, matikan kompor. Tungu dingin sebentar, baru pindah ke mangkok sayur. Taburi bawang goreng. Siap disantap..
Yang pasti rasanya tidak jauh berbeda dengan semur daging atau ayam, bahan-bahannya juga murah meriah, ternyata untuk menjajikan masakan istimewa tidak perlu loh mengeluarkan biaya yang. Lihat juga resep Kare Daging Telur Tahu Tempe enak lainnya. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi, tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :