Soto ayam sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya. Walaupun resepnya berbeda-beda, secara umum terdapat kesamaan yang akan membuat cara memasak soto ayam menjadi lebih sederhana. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.
Lagi mencari ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sederhana memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam sederhana:
- Gunakan Ayam 1/2 kg potong sedang atau kecil sesuai selera.
- Sediakan 1 ruas kunyit ukuran sedang.
- Ambil 1/2 ruas jahe ukuran sedang.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sereh (geprek).
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu ayam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Goreng Spesial yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Soto ayam merupakan sajian sederhana yang bisa ditemui di mana saja. Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah. Anda bisa mencoba cara membuat soto ayam sebagai inspirasi menu keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Rebus ayam yg sudah dibersihkan hingga mendidih, lalu buang air. Rebus kembali lalu sisihkan..
- Haluskan duo bawang, kunyit, jahe dan kemiri dengan cara di blender atau di uleg.
- Lalu tumis, masukkan daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek. Tumis hingga wangi..
- Setelah bumbu halus sudah makan masukkan kedalam kuah ayam yg telah mendidih..
- Masukkan garam, gula, lada dan kaldu ayam. Cicipi rasa jika masih terasa kurang bisa ditambahkan bumbu lagi..
- Tunggu hingga ayam sedikit lunak. Jika lunak soto ayam telah siap disajikan..
Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah. Nah, jika ingin membuat sendiri, berikut ini ada resep soto ayam enak dan mudah banget. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :