Gepuk Ayam serundeng basah. Cocok jadi stok makanan di rumah. Untuk gepuk, jika kamu mengolahnya dengan tepat, pasti gepuk juga tidak mudah basi. Nah, buat dendeng ragi serundeng daging atau gepuk serundeng di rumah, yuk.
Oh iya jika Anda punya tips atau resep gepuk daging sapi kelapa gepuk daging sapi serundeng atau bahkan resep gepuk daging sapi ala nyonya yong bisa bagikan di kolom komentar ya. Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku. Mendiang ibuku kerapkali memasak Gepuk daging sapi ini sebagai lauk keluarga, Hingga kini lauk ini masih tetap tersaji sesuai resep.yang pernah dibuat ibuku dan proses pembuatan nya pun masih tetap sama dari A sampai.
Sedang mencari inspirasi resep gepuk ayam serundeng basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk ayam serundeng basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cocok jadi stok makanan di rumah. Untuk gepuk, jika kamu mengolahnya dengan tepat, pasti gepuk juga tidak mudah basi. Nah, buat dendeng ragi serundeng daging atau gepuk serundeng di rumah, yuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk ayam serundeng basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gepuk ayam serundeng basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gepuk ayam serundeng basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gepuk Ayam serundeng basah memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gepuk Ayam serundeng basah:
- Gunakan Fillet dada ayam utuh 1kg.
- Sediakan Kelapa agak tua..parut kasar.
- Sediakan Air kelapa.. dari 2 kelapa utuh.
- Siapkan 1 ons Bawang putih.
- Siapkan 350 gr Gulamerah n garam menyesuaikan.
- Sediakan 3 sdk makan Ketumbar.
- Sediakan Lengkuas daun salam asam sekidit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Silky Sicilian Penne yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Selain dibuat menjadi renyah dan gurih, ternyata ayam serundeng basah juga nikmat untuk disajikan bersama keluarga, lho!
Cara menyiapkan Gepuk Ayam serundeng basah:
- Didihkan air...plus daun salam n lengkuas masuk kan ayam..kemudian masak sampe berubah putih n mengeras..jgn terll lama.
- Ambil ayam dan angin2kan...apabila sdh dingin..potong2 daging ayam mengikuti serat kemudian di pukul2 u melebarkan daging ayam..jgn terll keras mukulnya biar gak terpotong.
- Haluskan bawang putih...ketumbar dan gula merah... masuk kan ayam tambahkan air kelapa..didihkan sampai air berkurang sambil koreksi rasa...harus cenderung manis.
- Angkat dan tiriskan ayam nyaa.. sisa air yg ada.. masuk kan kelapa parut n rebus sampai air mengering.. dan kelapa menggumpal.
- Aduk terus kelapa nya..sampai benar2 air habis tp tdk terll kering.
- Goreng ayam dlm minyak panas dan jangan terll lama menggoreng nya biar ayam tdk kering n liat.
- U kelapa parut nya sy lbh suka tdk.di goreng...klu pun di goreng..tdk terll garing.
- Jadilah gepuk ayam serundeng basah.
Resep Ayam Gepuk yang Enak, Empuk dan Gurih - Yuk buat dan sajikan ayam gepuk untuk keluarga di rumah. Lihat juga resep Empal Goreng Serundeng enak lainnya. Tidak semua orang menyukai hidangan berbahan dasar daging sapi atau kambing. Bagi anda penggemar olahan dari daging ayam, kami punya resep ayam goreng serundeng bagi anda. Disajikan dengan ketupat dan sayur berkuah santan, ataupun dengan nasi hangat berteman lalapan segar dan sambal, sama lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk ayam serundeng basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :