Candil Ubi / Biji Salak. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. They are called as biji salak because of the shape resemblance to the seeds found in the middle of snake fruits (Salak).
Kolak biji salak sangat dicari saat bulan suci Ramadhan untuk berbuka puasa, karena rasa yang manis. Resep Candil Ubi / Biji salak. Salah satu cemilan yang selalu enak disantap kapan pun. pagi, siang, sore, atau malam sekali pun.
Sedang mencari ide resep candil ubi / biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal candil ubi / biji salak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ubi / biji salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan candil ubi / biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. They are called as biji salak because of the shape resemblance to the seeds found in the middle of snake fruits (Salak).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan candil ubi / biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil Ubi / Biji Salak menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Candil Ubi / Biji Salak:
- Gunakan ± 300 gr ubi kuning matang.
- Sediakan 12 sdm tepung kanji / aci / sagu.
- Sediakan Kuah gula merah.
- Sediakan 4 bh gula merah, sisir.
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 2 lembar daun pandan (kalo ada).
- Gunakan 1-2 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Keripik bayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apalagi jika candilnya yg manis dan chewy, dicampur bubur sumsum yang gurih. Resep Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak. Alhamdulillah sudah masuk bulan Ramadhan ya bun. Jadi saya pikir" buat bubur candil aja lah yaa, yang simple dan bahan pun sudah ada, cuma tapioka aja yg ndadak beli dulu 😂.
Langkah-langkah menyiapkan Candil Ubi / Biji Salak:
- Hancurkan ubi (saya pakai ulekan di bungkus plastik), tambahkan tepung kanji, uleni sampai bisa di bentuk..
- Bentuk bulat2 sesuai selera sampai adonan habis, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan gula merah, garam dan daun pandan, koreksi rasa..
- Lalu masukkan candil, rebus sampai mengapung dan mengembang. Lalu masukkan larutan tepung kanji, aduk kembali sampai kuah mengental. Sajikan dingin lebih nikmat dgn topping UHT atau santan kental.
Bahan utama biji salak dan candil. Perbedaan penting antara biji salak dengan candil adalah bahan utamanya. Biji salak terbuat dari campuran ubi jalar dengan tepung tapioka. Sementara, tepung beras ketan dan air adalah bahan utama candil. Lihat juga resep Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak enak lainnya. resep kolak candil ubi,resep kolak biji salak,cara membuat kolak biji salak,cara membuat kolak candil ubi, dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa, Bahan-bahan yang dibutuhkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat candil ubi / biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :