Semur daging betawi. SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera • kentang • tomat besar dan iris • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes) • kemiri • pala. Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera • kentang • tomat besar dan iris • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes) • kemiri • pala. Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging betawi menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging betawi:

1. Ambil 500 gr daging.
2. Ambil 4 bh kentang potong (goreng setengah matang).
3. Gunakan 5 bh bawang merah iris2.
4. Siapkan 2 bh tomat merah cincang.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 btg sereh geprek.
7. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
8. Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk.
9. Ambil 4 btr cengkeh.
10. Gunakan 4 cm kayumanis.
11. Ambil 7 sdm kecap manis/secukupnya sesuai selera.
12. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
13. Siapkan Air.
14. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
15. Gunakan Secukupnya bawang goreng sesuai selera.
16. Sediakan 2 sdt bubuk kaldu/sesuai selera.
17. Ambil Bumbu halus :.
18. Sediakan 10 bh bawang merah.
19. Siapkan 5 siung bawang putih.
20. Sediakan 5 btr kemiri.
21. Gunakan 2 ruas jahe.
22. Sediakan 2 sdt ketumbar.
23. Siapkan 1/2 biji pala.
24. Sediakan 1/8 jinten.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Telur gabus anti gagal - Anti meletus - renyah - niqmadd yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga.

Langkah-langkah membuat Semur daging betawi:

1. Rebus daging tambah sejumput garam, rebus sebentar aj untuk menghilangkan kotorannya, lalu cuci dgn air keran mengalir, kemudian potong2 sesuai selera..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang kemudian masukkan bawang merah iris, daun salam, sereh&lengkuas. Tumis hingga bumbu berwarna kecoklatan..
3. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan tomat&kecap, aduk hingga layu..
4. Tambahkan merica bubuk, cengkeh, kayu manis, air secukupnya untuk merebus, masak hingga daging empuk..
5. Setelah daging empuk, masukkan kentang yg sdh digoreng td, beri garam, bubuk kaldu dan segelas air lagi..
6. Masak hingga kuah agak mengental. Setelah matang beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati..

Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Makan bersama keluarga besar di hari Lebaran akan membuat makanan yang biasa jadi berkali-lipat lezatnya. Halo reader bankjim, kali ini kami membahas tentang Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi. Masakan berbahan utama daging sapi atau daging kerbau ini sangat populer dan biasa di sajikan sebagai hidangan istimewa di waktu - waktu tertentu. Misalnya menjadi hidangan spesial pada hari raya idul fitri, idul adha maupun sebagai menu sajian utama di pesta pernikahan dan resepsi lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :