Ayam Goreng Asam Manis. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sederhana enak lainnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda.
Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sederhana enak lainnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis:
- Gunakan Goreng Ayam:.
- Sediakan 700 gr Paha Ayam Fillet.
- Gunakan 8 Sdm Tepung Terigu Serbaguna.
- Sediakan 1 Butir Telur.
- Gunakan Saus:.
- Siapkan 2 Sdm Mentega.
- Siapkan 1 1/2 sdm Saus Sambal.
- Sediakan 1 1/2 sdm Saus Tomat.
- Sediakan 1/2 sdm Tepung Maizena.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay.
- Gunakan 1 Buah Bawang Putih.
- Ambil 1 Buah Bawang Merah.
- Gunakan 2 Helai Daun Bawang.
- Sediakan 1 Buah Cabe Keriting.
- Sediakan 1 Buah Cabe Rawit Merah.
- Sediakan Air (disesuaikan).
- Siapkan Garam & Gula (disesuaikan).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sederhana enak lainnya. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen lalu aduk hingga rata.
Cara membuat Ayam Goreng Asam Manis:
- Lumuri ayam yg sudah dipotong2 kecil dengan tepung, kemudian masukan ke dalam telur yg sudah dikocok lepas.
- Masukan kembali ayam ke dalam tepung.
- Goreng hingga kekuningan, angkat tiriskan.
- Siapkan bahan bahan saus, masukan margarin ke penggorengan yg sudah tidak ada minyaknya.
- Tumis bawang putih dan bombay, kemudian masukan ayam, masukan saus tomat, saus sambal, kecap.
- Siapkan air dalam gelas, masukan maizena, aduk kemudian tungkan ke dalam wajan yg berisi ayam aduk hingga rata.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa kemudian masukan daun bawang yg sudah diiris, siap dihidangkan.
Tambahkan garam, merica dan penyedap serta tambahkan air dan cek rasa. Penyajian: tempatkan ayam goreng dalam wadah lalu siramkan saus asam manis diatasnya. Ayam goreng saus asam manis siap untuk disantap saat sahur maupun untuk menu berbuka puasa. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :