Ayam Rica Simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Sedang mencari ide resep ayam rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Simpel menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Simpel:
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 1/4 kg ayam potong dadu.
- Ambil 2 buah tomat kecil diiris/dipotong.
- Gunakan Daun bawang/kemangi (bisa diskip-seadanya).
- Ambil secukupnya Kecap.
- Ambil secukupnya Lada.
- Ambil Garam:gula berbanding 1sdt:2sdt.
- Ambil Bahan yang dihaluskan:.
- Ambil 3 butir kemiri utuh.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 7-8 buah bawang merah.
- Ambil Bahan tambahan:.
- Siapkan 1-2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh dimemarkan.
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan/diiris.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap simple kesukaan anak-anak yang Enak Tips Anti Gagal
Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi.
Cara menyiapkan Ayam Rica Simpel:
- Siapkan bahan yang dihaluskan bisa diulek/diblender klo diblender beri air karena ada kemiri.
- Panaskan wajan beri minyak agak banyak klo bumbu diblender kemudian masukkan sereh, salam, lengkuas, jahe, lada goreng sampai harum lalu masukkan ayam dan tutup +- 10menit.
- Setelah +-10 menit buka tutup tambahkan garam, gula, kecap, tomat sambil ayam dibalik dan beri air kira2 1 gelas belimbing.
- Tunggu hingga matang 15-20menit lalu tambahkan daun bawang sambil diaduk sebentar kira-kira 5menit. Sajikan.
Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :