Ayam Rica-rica Sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Sederhana:

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Ambil 8 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 8 buah cabe merah keriting (kalo suka pedas bisa ditambah).
5. Siapkan Kunyit.
6. Siapkan Jahe.
7. Ambil Kemangi (aku ganti daun bawang karna kemanginya langka😁).
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
10. Sediakan secukupnya Gula merah.
11. Sediakan 1 buah sereh (geprek).
12. Ambil 2 lbr daun salam.
13. Ambil 1 ruas lengkuas.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayap Ayam Goreng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.

Cara membuat Ayam Rica-rica Sederhana:

1. Cuci bersih ayam, kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan jahe (aku pakai blender untuk menghemat waktu).
3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek, salam dan lengkuas, kemudian masukkan ayam yg sudah dikukus tambahkan garam, bumbu penyedap dan gula merah aduk rata..
4. Setelah bumbu meresap dan matang, masukan daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan.

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-rica Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :